Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 416 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 83 g 30%
- Lemak 5 g 6%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 233 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.3 mg 8%
- Vitamin K 2.1 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niasin (B3) 5.5 mg 35%
- Asid pantotenik (B5) 1.6 mg 32%
- Vitamin B6 0.55 mg 33%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 33.4 mg 6%
Mineral
- Kalsium 0 mg 0%
- Zat besi 0 mg 0%
- Magnesium 156 mg 37%
- Fosforus 362 mg 29%
- Kalium 243 mg 5%
- Zink 2.2 mg 20%
- Kuprum 0.3 mg 33%
- Mangan 4.1 mg 177%
- Selenium 25.5 µg 46%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 83 g | 5 g |
| 1 hidangan | 30 g | 125 | 3 g | 25 g | 1.5 g |
| 2 hidangan | 60 g | 250 | 6 g | 50 g | 3 g |
| ½ hidangan | 15 g | 62 | 1.5 g | 12 g | 0.8 g |
| 3 hidangan | 90 g | 374 | 9 g | 74 g | 4.5 g |
| 4 hidangan | 120 g | 499 | 12 g | 99 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5 g | 41 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 124 g | 7.5 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 165 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 25 g | 207 g | 13 g |
Makanan serupa
- Snek keropok beras376 kcal / 100 g
- Keropok beras biasa397 kcal / 100 g
- Keropok beras perang biasasnek387 kcal / 100 g
- Keropok beras perisa keju407 kcal / 100 g
- Keropok beras Jepundengan kekacang403 kcal / 100 g
- Keropok kek berastermasuk kek beras mini392 kcal / 100 g
- Kek berasdengan rempah402 kcal / 100 g
- Keropok495 kcal / 100 g
- Kek beras dan keropoktermasuk kek beras mini hain392 kcal / 100 g
- Biskut beras sayuranmasin, perisa395 kcal / 100 g
Soalan tentang Keropok beras
Bagaimana cara menghidangkan keropok beras supaya lebih rangup?
Jika sudah lemau, panaskan dalam ketuhar pada suhu 150 °C selama 3–5 minit, kemudian biarkan sejuk seketika; keropok akan kembali rangup apabila wapnya hilang.
Bagaimana cara menyimpan keropok beras selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang kering dan sejuk. Tutup rapat selepas setiap hidangan supaya keropok tidak menyerap kelembapan dan menjadi lemau.
Keropok beras sedap dimakan dengan apa?
Padankan dengan keju, mentega kacang atau hirisan avokado untuk snek ringkas. Keropok yang nipis juga sesuai dicicah dengan hummus atau dijadikan alas untuk ikan salai dan keju krim.
Bolehkah keropok beras menggantikan roti atau biskut?
Boleh untuk alas snek atau hidangan kecil, tetapi keropok beras mudah patah dan kurang sesuai untuk inti yang berat atau berair. Untuk snek yang lebih mengenyangkan, tambah sumber protein seperti telur, keju atau kekacang.
Apakah beza keropok beras dengan kek beras?
Keropok beras biasanya nipis dan rangup, manakala kek beras lebih tebal, ringan dan berongga. Kek beras mempunyai 402 kcal dan 7.7 g lemak per 100 g, berbanding 416 kcal dan 5 g lemak dalam keropok beras.
Adakah keropok beras mengandungi gluten?
Beras memang tidak mengandungi gluten, tetapi bahan perasa atau bahan tambahan dalam sesetengah keropok boleh mengandungi gandum. Jika anda perlu mengelakkan gluten, pilih produk yang menyatakan dengan jelas bahawa ia bebas gluten.
Berapa banyak keropok beras sesuai untuk satu hidangan?
Hidangan lazimnya sekitar 30 g, tetapi bilangan keping berbeza mengikut saiz dan ketebalan. Sukat sekali untuk melihat rupa hidangan itu, kerana kepingan ringan mudah dimakan banyak tanpa disedari.
Bolehkah kanak-kanak kecil makan keropok beras?
Keropok yang keras dan rapuh boleh pecah menjadi serpihan, jadi ia berisiko menyebabkan tercekik pada kanak-kanak kecil. Tunggu sehingga anak bersedia untuk makanan rangup, pilih kepingan yang mudah hancur dan awasi mereka ketika makan.
Sumber: USDA FoodData Central 173161 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat