Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Popcorn karamel
Kalori & fakta pemakanan
sirap gula, bebas lemak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 381 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohidrat 88 g 32%
- Lemak 1.4 g 2%
- Lemak tepu 0.2 g 1%
- Serat 2.5 g 9%
- Gula 65 g —
- Natrium 286 mg 12%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.13 mg 1%
- Vitamin K 0.9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
- Niasin (B3) 0.34 mg 2%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 12.6 mg 2%
Mineral
- Kalsium 18 mg 1%
- Zat besi 0.8 mg 4%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosforus 55 mg 4%
- Kalium 110 mg 2%
- Zink 0.62 mg 6%
- Kuprum 0.14 mg 16%
- Selenium 3.6 µg 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3.5 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Popcorn karamel
Bagaimana hendak buat popcorn karamel supaya salutan rangup?
Tuangkan gula cair bersama mentega ke atas popcorn yang sudah siap dan gaul cepat. Ratakan di atas dulang beralas kertas pembakar, kemudian bakar pada suhu 120°C selama kira-kira 45 minit; gaul setiap 15 minit dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dimakan.
Bagaimana hendak elakkan popcorn karamel jadi lemau?
Pastikan popcorn dan salutan karamel benar-benar sejuk sebelum disimpan. Masukkan ke dalam bekas kedap udara; wap daripada popcorn yang masih suam akan melembutkan salutan.
Bolehkah popcorn karamel dibuat dalam ketuhar gelombang mikro?
Boleh, tetapi buat popcorn dahulu dalam bekas bertutup yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro. Masak gula dan mentega berasingan dengan sela masa pendek sambil dikacau, kerana karamel boleh menjadi terlalu panas dengan cepat; gaul dengan popcorn sebaik sahaja cair.
Apa yang sedap dimakan bersama popcorn karamel?
Popcorn karamel sesuai digaul dengan kacang panggang atau pretzel untuk rasa masin-manis dan tekstur yang lebih rangup. Ia juga boleh dijadikan taburan di atas aiskrim atau kek bertih jagung.
Apa yang boleh menggantikan mentega dalam popcorn karamel?
Gunakan marjerin untuk salutan yang hampir serupa, atau minyak kelapa untuk aroma yang sedikit berbeza. Karamel mungkin terasa kurang berkrim, tetapi gula tetap boleh melapisi popcorn.
Adakah popcorn karamel sesuai untuk kanak-kanak kecil?
Butir popcorn boleh menyebabkan tercekik, jadi jangan berikan kepada kanak-kanak kecil yang belum pandai mengunyah dengan baik. Karamel yang baru dimasak pula sangat panas dan boleh melekat pada kulit; biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Sumber: Canadian Nutrient File 5444 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
