Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Bertih jagung bersalut karamel
Kalori & fakta pemakanan
snek, dengan kacang tanah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 400 kcal —
- Protein 6.4 g 13%
- Karbohidrat 77 g 28%
- Lemak 7.8 g 10%
- Lemak tepu 1 g 5%
- Serat 3.8 g 14%
- Gula 45 g —
- Natrium 177 mg 8%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.85 mg 6%
- Vitamin K 3.9 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niasin (B3) 2 mg 12%
- Asid pantotenik (B5) 0.23 mg 5%
- Vitamin B6 0.19 mg 11%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 17.3 mg 3%
Mineral
- Kalsium 66 mg 5%
- Zat besi 3.9 mg 22%
- Magnesium 80 mg 19%
- Fosforus 127 mg 10%
- Kalium 355 mg 8%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kuprum 0.3 mg 33%
- Mangan 0.76 mg 33%
- Selenium 3.9 µg 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 6.4 g | 77 g | 7.8 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 113 | 1.8 g | 22 g | 2.2 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 227 | 3.6 g | 44 g | 4.4 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 57 | 0.9 g | 11 g | 1.1 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 340 | 5.4 g | 65 g | 6.6 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 454 | 7.3 g | 87 g | 8.8 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 3.2 g | 39 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 9.6 g | 115 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 13 g | 154 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 16 g | 192 g | 20 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Bertih jagung bersalut karamel
Bagaimana cara membuat bertih jagung bersalut karamel supaya salutan tidak melekit?
Tuangkan karamel panas ke atas bertih jagung yang sudah siap dan gaul segera hingga sekata. Ratakan di atas dulang beralas kertas pembakar, kemudian bakar pada suhu 120 °C selama kira-kira 45 minit sambil menggaul setiap 15 minit; sejukkan sepenuhnya supaya salutan mengeras.
Bagaimana hendak menyimpan bertih jagung bersalut karamel supaya kekal rangup?
Simpan selepas betul-betul sejuk dalam bekas kedap udara, jauh daripada wap dan cahaya matahari. Kelembapan melembutkan karamel, jadi jangan tutup bekas ketika bertih jagung masih suam.
Berapa banyak bertih jagung bersalut karamel sesuai dimakan sebagai snek?
Segenggam kecil, kira-kira 28 g, ialah hidangan yang praktikal; jumlah itu mengandungi 112 kcal dan 13 g gula. Rasanya manis dan mudah dimakan banyak-banyak, jadi bahagikan ke dalam mangkuk dan bukannya mengunyah terus dari bungkusan.
Apa yang sedap dimakan bersama bertih jagung bersalut karamel?
Padankan dengan kacang panggang atau sedikit bertih jagung tanpa salutan untuk mengimbangi rasa manis. Ia juga biasa digunakan sebagai lapisan rangup pada kek bertih jagung atau dicampur ke dalam campuran snek.
Bolehkah menggantikan bertih jagung bersalut karamel dengan bertih jagung biasa dalam resipi?
Boleh untuk resipi yang hanya memerlukan tekstur rangup, tetapi rasa dan kemanisannya berubah. Jika menggantikannya dalam kek bertih jagung, gunakan bertih jagung biasa dan tambah karamel mengikut resipi; jangan tambah karamel yang sama banyak apabila resipi sudah mengandungi pemanis.
Apakah beza bertih jagung bersalut karamel dengan popcorn karamel?
Nama itu sering digunakan untuk snek yang hampir sama, tetapi bentuk produk boleh berbeza: ada yang berupa biji bertih jagung bersalut karamel dan ada yang mempunyai salutan lebih nipis. Dalam nilai setiap 100 g yang disenaraikan, bertih jagung bersalut karamel mempunyai 400 kcal, manakala popcorn karamel mempunyai 381 kcal.
Adakah bertih jagung bersalut karamel mengandungi serat?
Ya. Satu hidangan kira-kira 28 g membekalkan 1.1 g serat; sumber utamanya ialah jagung.
Adakah bertih jagung bersalut karamel sesuai untuk kanak-kanak kecil?
Bertih jagung boleh menyebabkan tercekik pada kanak-kanak kecil kerana bijinya ringan, keras dan tidak mudah dikunyah dengan selamat. Elakkan memberikannya kepada anak kecil; untuk kanak-kanak yang lebih besar, pastikan mereka duduk dan makan dengan pengawasan.
Sumber: USDA FoodData Central 167551 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
