Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sos pasta spageti/marinara

Kalori & fakta pemakanan

ready-to-serve

50
kalorikcal setiap 100 g
Protein1.4 g
Karbo5.6 g
Lemak1.6 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 50 kcal —
  • Protein 1.4 g 3%
  • Karbohidrat 5.6 g 2%
  • Lemak 1.6 g 2%
  • Lemak tepu 0.2 g 1%
  • Serat 1.8 g 6%
  • Gula 4.9 g —
  • Natrium 437 mg 19%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 31 µg 3%
  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2.4 mg 16%
  • Vitamin K 13.9 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
  • Niasin (B3) 3.9 mg 24%
  • Asid pantotenik (B5) 0.08 mg 2%
  • Vitamin B6 0.17 mg 10%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 13.7 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 26 mg 2%
  • Zat besi 0.73 mg 4%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Fosforus 34 mg 3%
  • Kalium 320 mg 7%
  • Zink 0.2 mg 2%
  • Kuprum 0.08 mg 9%
  • Mangan 0.13 mg 6%
  • Selenium 1.4 µg 3%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g501.4 g5.6 g1.6 g
1 hidangan132 g661.8 g7.4 g2.1 g
2 hidangan264 g1323.7 g15 g4.3 g
½ hidangan66 g330.9 g3.7 g1.1 g
3 hidangan396 g1985.5 g22 g6.4 g
4 hidangan528 g2647.3 g30 g8.5 g
50 g50 g250.7 g2.8 g0.8 g
150 g150 g752.1 g8.4 g2.4 g
200 g200 g1002.8 g11 g3.2 g
250 g250 g1253.5 g14 g4 g

Soalan tentang Sos pasta spageti/marinara

Bagaimana cara memanaskan sos pasta spageti/marinara?

Tuangkan sos ke dalam periuk kecil dan panaskan dengan api sederhana perlahan selama kira-kira 5–8 minit, sambil dikacau supaya tidak melekat. Jika sos terlalu pekat, cairkan dengan sedikit air rebusan pasta.

Bagaimana hendak menjadikan sos marinara lebih sedap untuk pasta?

Tumis bawang putih cincang dalam minyak zaitun hingga harum, masukkan sos dan reneh selama 10–15 minit. Gaulkan pasta yang baru ditos terus ke dalam sos bersama sedikit air rebusan pasta supaya sos melekat pada mi.

Bolehkah sos pasta spageti/marinara dibekukan?

Boleh. Sejukkan sos, bahagikan ke dalam bekas kecil yang sesuai untuk pembeku dan tinggalkan sedikit ruang kerana sos mengembang; cairkan semalaman di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan hingga berwap.

Berapa lama sos pasta yang sudah dibuka boleh disimpan di dalam peti sejuk?

Simpan dalam bekas bertutup dan gunakan dalam masa kira-kira 3–5 hari. Jangan biarkan balang terbuka pada suhu bilik selepas digunakan.

Hidangan apa yang sesuai menggunakan sos marinara selain spageti?

Gunakannya untuk lasagna, parmigiana terung, bebola daging bersos atau piza. Untuk piza, sapukan lapisan nipis supaya doh tidak menjadi lembik.

Apa yang boleh menggantikan sos marinara jika tiada?

Gunakan tomato dalam tin yang dihancurkan, kemudian reneh bersama bawang putih, minyak zaitun dan herba kering seperti oregano atau basil. Untuk setiap bahagian tomato, tambah garam sedikit demi sedikit kerana sos siap biasanya sudah masin.

Apakah beza sos marinara dengan sos pasta tomato bolognese?

Marinara biasanya sos tomato ringkas dengan bawang putih dan herba, manakala bolognese mengandungi daging dan lazimnya dimasak lebih lama. Sos pasta tomato bolognese mempunyai 44 kcal per 100 g, berbanding 50 kcal dalam sos ini.

Adakah sos pasta spageti/marinara tinggi kandungan natrium?

Satu hidangan biasa sebanyak 132 g membekalkan 577 mg natrium. Untuk mengurangkan rasa masin, campurkan sos dengan tomato tanpa garam atau sayur cincang, dan elakkan menambah garam sebelum merasa.

Sumber: USDA FoodData Central 171192 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat