Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sos spageti

Kalori & fakta pemakanan

dengan bawang besar dan bawang putih, sedia dihidang

92
kalorikcal setiap 100 g
Protein1.5 g
Karbo12 g
Lemak3.5 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 92 kcal —
  • Protein 1.5 g 3%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 3.5 g 4%
  • Lemak tepu 1.2 g 6%
  • Serat 2.3 g 8%
  • Gula 9.2 g —
  • Natrium 369 mg 16%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin C 0.9 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 31 mg 2%
  • Zat besi 0.55 mg 3%
  • Kalium 338 mg 7%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g921.5 g12 g3.5 g
50 g50 g460.8 g5.8 g1.7 g
150 g150 g1382.3 g17 g5.2 g
200 g200 g1843.1 g23 g6.9 g
250 g250 g2303.9 g29 g8.7 g

Soalan tentang Sos spageti

Perlukah sos spageti dimasak sebelum dihidangkan?

Jika sos itu sudah siap dimasak, anda hanya perlu memanaskannya hingga berwap dan menggelegak perlahan. Untuk rasa lebih sebati, reneh selama 10–15 minit sambil dikacau sekali-sekala.

Bagaimana hendak mengurangkan rasa masam sos spageti?

Renehkan sos lebih lama untuk melembutkan rasa tomato, atau masukkan sedikit lobak merah parut ketika memasak. Lobak merah memberi rasa manis semula jadi tanpa menjadikan sos terlalu manis.

Apa beza sos spageti dengan sos marinara?

Kedua-duanya biasanya berasaskan tomato. Sos marinara lazimnya lebih ringkas, dengan tomato, bawang putih dan herba; sos spageti boleh mengandungi lebih banyak perasa atau bahan tambahan, jadi rasanya berbeza mengikut resipi.

Bolehkah sos spageti digunakan untuk membuat lasagna?

Boleh. Sapukan sos pada setiap lapisan pasta dan keju; jika sosnya cair, renehkan dahulu supaya lasagna tidak berair selepas dibakar.

Apakah hidangan lain yang sesuai dibuat dengan sos spageti?

Gunakannya untuk bebola daging, terung bakar bersos tomato atau piza roti. Untuk bebola daging, masukkan bebola yang sudah digoreng ke dalam sos dan reneh hingga masak sepenuhnya.

Bolehkah sos spageti digantikan dengan sos tomato?

Boleh, tetapi sos tomato biasa mungkin lebih pekat atau lebih manis dan tidak mempunyai rasa herba yang sama. Tambahkan bawang putih, oregano atau basil, kemudian renehkan beberapa minit.

Bagaimana menyimpan sos spageti yang sudah dibuka?

Pindahkan lebihan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; gunakan dalam masa 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil dan nyahbekukan di dalam peti sejuk sebelum dipanaskan.

Sumber: Canadian Nutrient File 6322 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat