Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Serbuk protein whey

Kalori & fakta pemakanan

serbuk

352
kalorikcal setiap 100 g
Protein78 g
Karbo3.2 g
Lemak1.6 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 352 kcal —
  • Protein 78 g 156%
  • Karbohidrat 3.2 g 1%
  • Lemak 1.6 g 2%
  • Lemak tepu 0.8 g 4%
  • Serat 3.1 g 11%
  • Gula 0 g —
  • Natrium 156 mg 7%
  • Kolesterol 16 mg 5%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.61 mg 51%
  • Riboflavin (B2) 2 mg 155%
  • Niasin (B3) 1.1 mg 7%
  • Asid pantotenik (B5) 5.5 mg 110%
  • Vitamin B6 0.61 mg 36%
  • Folat (B9) 33 µg 8%
  • Vitamin B12 2.5 µg 102%
  • Kolin 224 mg 41%

Mineral

  • Kalsium 469 mg 36%
  • Zat besi 1.1 mg 6%
  • Magnesium 195 mg 46%
  • Fosforus 1321 mg 106%
  • Kalium 500 mg 11%
  • Zink 6.2 mg 56%
  • Kuprum 0.05 mg 5%
  • Selenium 26.7 µg 49%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g35278 g3.2 g1.6 g
50 g50 g17639 g1.6 g0.8 g
150 g150 g528117 g4.7 g2.3 g
200 g200 g704156 g6.3 g3.1 g
250 g250 g880195 g7.9 g3.9 g

Soalan tentang Serbuk protein whey

Bagaimana bancuh serbuk protein whey supaya tidak berketul?

Tuang air atau susu sejuk ke dalam penggoncang dahulu, masukkan serbuk, kemudian goncang hingga sebati. Jika tiada penggoncang, gunakan pemukul kecil atau pengisar; serbuk lebih mudah berketul jika terus dicampur dengan cecair panas.

Boleh masukkan serbuk protein whey ke dalam oat atau adunan kek?

Boleh. Untuk oat panas, kacau serbuk dengan sedikit susu atau air sejuk hingga menjadi pes, kemudian gaulkan selepas oat dimasak supaya tidak berketul; serbuk ini juga sesuai dicampur dalam adunan penkek atau smoothie.

Bagaimana cara menyimpan serbuk protein whey selepas dibuka?

Simpan dalam bekas asal yang ditutup rapat, di tempat sejuk dan kering, jauh daripada wap dapur. Pastikan sudu penyukat kering sebelum dimasukkan supaya serbuk tidak lembap dan bergumpal.

Apa beza serbuk protein whey dengan serbuk protein soya?

Serbuk protein whey membekalkan 78 g protein bagi setiap 100 g, manakala serbuk protein soya membekalkan 55.6 g. Whey berasal daripada susu, sementara soya ialah pilihan berasaskan tumbuhan.

Berapa banyak serbuk protein whey patut dibancuh sekali?

Gunakan satu hidangan mengikut sukatan sudu yang disertakan pada produk kerana saiz sudu dan kepekatan serbuk berbeza. Satu hidangan membekalkan 78 g protein bagi setiap 100 g serbuk.

Adakah serbuk protein whey sesuai untuk orang yang alah kepada susu?

Tidak—whey ialah protein daripada susu dan boleh mencetuskan tindak balas alahan. Jika anda mengelakkan bahan tenusu, pilih protein berasaskan tumbuhan seperti protein soya, bukannya whey.

Bolehkah serbuk protein whey diminum tanpa dimasak?

Ya, serbuk ini biasanya dibancuh terus dengan air atau susu dan tidak perlu dimasak. Ikut sukatan bancuhan pada bungkusan, dan jangan gunakan serbuk yang berbau pelik atau sudah terkena air.

Sumber: Canadian Nutrient File 7231 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat