Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Salad campur
Kalori & fakta pemakanan
dengan daging/ikan, dalam tin
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 110 kcal —
- Protein 8.1 g 16%
- Karbohidrat 6.4 g 2%
- Lemak 5.3 g 7%
- Lemak tepu 0.3 g 2%
- Serat 2 g 7%
- Gula 1.9 g —
- Natrium 381 mg 17%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 75.6 µg 8%
- Vitamin D 0.44 µg 2%
- Vitamin K 9.8 µg 8%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niasin (B3) 4.1 mg 26%
- Asid pantotenik (B5) 0.2 mg 4%
- Vitamin B6 0.12 mg 7%
- Folat (B9) 11.1 µg 3%
- Vitamin B12 1.2 µg 51%
Mineral
- Kalsium 22 mg 2%
- Zat besi 0.7 mg 4%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 92 mg 7%
- Kalium 220 mg 5%
- Zink 0.38 mg 3%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Mangan 0.1 mg 4%
- Selenium 30 µg 55%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 8.1 g | 6.4 g | 5.3 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 4 g | 3.2 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 12 g | 9.6 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 16 g | 13 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 20 g | 16 g | 13 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Salad campur
Bagaimana menyediakan salad campur supaya kekal rangup?
Basuh daun salad dan sayur di bawah air mengalir, kemudian keringkan betul-betul menggunakan pengering salad atau tuala bersih. Simpan bahan dalam keadaan kering dan gaulkan dengan sos hanya sebelum dihidangkan.
Berapa lama salad campur boleh disimpan?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa satu hingga dua hari. Jika sudah digaul dengan sos, salad biasanya lebih cepat layu, jadi sebaiknya dimakan pada hari yang sama.
Sos apa yang sedap untuk salad campur?
Sos vinaigrette daripada minyak zaitun, jus lemon atau cuka dan sedikit mustard sesuai untuk daun salad yang rangup. Untuk rasa lebih berkrim, gunakan sos berasaskan yogurt atau mayones, tetapi gaulkan sedikit demi sedikit supaya sayur tidak tenggelam.
Salad campur sesuai dimakan dengan apa?
Hidangkan sebagai pembuka selera atau lauk sampingan bersama ayam panggang, ikan bakar, telur rebus atau sandwic. Tambahkan kekacang panggang atau crouton jika anda mahu tekstur rangup.
Bolehkah salad campur dimakan mentah?
Ya, salad campur biasanya dimakan mentah; basuh sayur di bawah air mengalir dan gunakan papan pemotong serta pisau yang bersih. Jauhkan sayur daripada daging atau ayam mentah dan jusnya.
Apakah beza salad campur dengan sayur campur?
Salad campur lazimnya gabungan sayur yang dihidangkan sejuk dan mentah, manakala sayur campur selalunya merujuk kepada sayur yang dimasak atau dicampurkan dalam hidangan panas. Dalam setiap 100 g, sayur campur mempunyai 36 kcal dan 3.8 g serat, berbanding 110 kcal dan 2 g serat dalam salad campur.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25602 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
