Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 42 kcal —
- Protein 1.7 g 3%
- Karbohidrat 2.8 g 1%
- Lemak 2.2 g 3%
- Lemak tepu 1 g 5%
- Serat 1.4 g 5%
- Gula 2.5 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 1.7 g | 2.8 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0.9 g | 1.4 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 2.6 g | 4.2 g | 3.3 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 3.4 g | 5.6 g | 4.4 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 4.3 g | 7 g | 5.5 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Salad campur
Bagaimana cara menyediakan salad campur supaya kekal rangup?
Bilas daun dan sayur di bawah air mengalir, kemudian keringkan betul-betul menggunakan pemutar salad atau tuala bersih. Daun yang masih basah cepat layu, jadi masukkan sos hanya sejurus sebelum dihidangkan.
Berapa lama salad campur boleh disimpan dalam peti sejuk?
Simpan dalam bekas bertutup yang dialas tisu dapur kering, pada suhu 4 °C atau lebih sejuk, dan gunakan dalam masa beberapa hari. Asingkan tomato dan sos kerana kedua-duanya mempercepatkan daun menjadi lembik.
Apa yang sedap dimakan bersama salad campur?
Padankan dengan ayam panggang, telur rebus atau kacang kuda untuk hidangan yang lebih mengenyangkan. Salad campur juga sesuai dijadikan asas salad Caesar atau diisi dalam sandwic dan wrap.
Bolehkah salad campur digunakan dalam hidangan panas?
Boleh, tetapi masukkan daun pada saat akhir supaya hanya layu sedikit. Campurkannya ke dalam mi goreng atau sup yang sudah diangkat daripada api; daun salad yang dimasak lama mudah lembik.
Apa boleh menggantikan salad campur jika tiada?
Gunakan kubis yang dihiris nipis bersama timun atau lobak merah; campuran ini tetap rangup dan sesuai dimakan mentah. Untuk rasa daun yang lebih lembut, gunakan bayam muda atau arugula.
Adakah salad campur perlu dibasuh sebelum dimakan?
Ya, bilas daun dan sayur di bawah air mengalir dan buang bahagian yang lebam atau rosak. Jangan gunakan sabun; jika bungkusan menyatakan salad sudah dibasuh dan sedia dimakan, anda boleh terus menghidangkannya.
Sumber: BLS (Germany) X201200 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat