Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti pisang
Kalori & fakta pemakanan
disediakan mengikut resipi, dibuat dengan marjerin
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 326 kcal —
- Protein 4.3 g 9%
- Karbohidrat 54 g 19%
- Lemak 11 g 13%
- Lemak tepu 2.2 g 11%
- Serat 1.1 g 4%
- Natrium 302 mg 13%
- Kolesterol 43 mg 14%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 106 µg 12%
- Vitamin C 1.7 mg 2%
- Tiamina (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 15%
- Niasin (B3) 1.4 mg 9%
- Asid pantotenik (B5) 0.27 mg 5%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Folat (B9) 33 µg 8%
- Vitamin B12 0.1 µg 4%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1.4 mg 8%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosforus 58 mg 5%
- Kalium 134 mg 3%
- Zink 0.35 mg 3%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Mangan 0.21 mg 9%
- Selenium 12.1 µg 22%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 326 | 4.3 g | 54 g | 11 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 92 | 1.2 g | 15 g | 3 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 185 | 2.4 g | 30 g | 6 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 46 | 0.6 g | 7.6 g | 1.5 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 277 | 3.7 g | 46 g | 8.9 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 370 | 4.9 g | 61 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 2.2 g | 27 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 489 | 6.5 g | 80 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 652 | 8.6 g | 107 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 815 | 11 g | 134 g | 26 g |
Makanan serupa
- Kek atau roti pisangbuatan sendiri, tanpa aising325 kcal / 100 g
- Kek pisangdengan gula pasir dan minyak zaitun243 kcal / 100 g
- Paip krim pisangdisediakan daripada resipi269 kcal / 100 g
- Roti jagungdisediakan mengikut resipi, dibuat dengan susu rendah lemak (2%)266 kcal / 100 g
- Kek pisang Brazil278 kcal / 100 g
- Roti putihdisediakan daripada resipi, dibuat dengan susu tepung tanpa lemak274 kcal / 100 g
Soalan tentang Roti pisang
Bagaimana hendak tahu roti pisang sudah masak di bahagian tengah?
Cucuk lidi kayu di tengah roti; jika keluar tanpa adunan basah, roti sudah masak. Jika bahagian atas cepat perang tetapi tengah masih lembik, tutup longgar dengan kerajang aluminium dan teruskan membakar.
Boleh guna pisang yang terlalu masak untuk buat roti pisang?
Boleh—pisang yang kulitnya bertompok coklat atau hampir kehitaman biasanya paling sesuai kerana isinya lembut dan mudah dilenyek. Buang pisang yang berkulat atau berbau masam.
Bagaimana cara menyimpan roti pisang supaya tidak cepat kering?
Biarkan roti sejuk sepenuhnya, kemudian bungkus rapat atau simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Untuk simpan lebih lama, potong dahulu, balut setiap keping dan bekukan; nyahbeku pada suhu bilik.
Apa yang sedap dimakan bersama roti pisang?
Roti pisang sesuai dimakan begitu sahaja atau disapu mentega, mentega kacang atau keju krim. Untuk sarapan, hidangkan bersama yogurt asli atau buah segar.
Bolehkah roti pisang dibakar semula atau dijadikan roti bakar?
Boleh. Panaskan kepingan dalam pembakar roti pada tetapan rendah supaya permukaannya rangup tanpa cepat hangus; untuk ketuhar, panaskan pada 160 °C selama kira-kira 5 minit.
Apakah beza roti pisang dengan kek pisang?
Kedua-duanya menggunakan pisang dalam adunan, tetapi roti pisang lazimnya dibakar dalam loyang roti dan teksturnya lebih padat, manakala kek pisang biasanya lebih ringan dan dihias atau dilapis dengan krim.
Berapa banyak roti pisang sesuai untuk satu hidangan?
Satu keping sederhana, kira-kira 60 g, ialah hidangan yang munasabah. Roti pisang sering dimakan sebagai snek atau sarapan, dan anda boleh padankannya dengan yogurt atau telur jika mahukan hidangan yang lebih mengenyangkan.
Adakah roti pisang mengandungi gluten?
Kebanyakan resipi menggunakan tepung gandum, jadi roti pisang biasa mengandungi gluten. Untuk pilihan tanpa gluten, gunakan campuran tepung bebas gluten yang sesuai untuk kek dan roti, dan pastikan bahan lain juga tidak tercemar silang.
Sumber: USDA FoodData Central 174906 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
