Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 307 kcal —
- Protein 9.5 g 19%
- Karbohidrat 48 g 18%
- Lemak 6.4 g 8%
- Lemak tepu 1.6 g 8%
- Serat 3.7 g 13%
- Gula 4.3 g —
- Natrium 566 mg 25%
- Kolesterol 50 mg 17%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.36 mg 2%
- Vitamin K 2.1 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.53 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0.52 mg 40%
- Niasin (B3) 3.3 mg 21%
- Asid pantotenik (B5) 0.66 mg 13%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 184 µg 46%
- Vitamin B12 0.24 µg 10%
- Kolin 31.4 mg 6%
Mineral
- Kalsium 59 mg 5%
- Zat besi 3.5 mg 20%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosforus 101 mg 8%
- Kalium 104 mg 2%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kuprum 0.13 mg 15%
- Mangan 0.53 mg 23%
- Selenium 29.6 µg 54%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 9.5 g | 48 g | 6.4 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 87 | 2.7 g | 14 g | 1.8 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 174 | 5.4 g | 27 g | 3.6 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 44 | 1.3 g | 6.8 g | 0.9 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 261 | 8.1 g | 41 g | 5.4 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 348 | 11 g | 55 g | 7.3 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 4.8 g | 24 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 14 g | 73 g | 9.6 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 19 g | 97 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 24 g | 121 g | 16 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti telur
Apa beza roti telur dengan roti malam biasa?
Roti telur mengandungi telur dalam doh, yang memberi warna lebih kuning, rasa lebih lemak dan tekstur yang lembut. Roti malam kosong biasanya tiada telur dan rasanya lebih neutral.
Bagaimana cara memanaskan roti telur supaya lembut semula?
Balut roti dengan kerajang aluminium dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 160 °C selama kira-kira 5–8 minit. Untuk satu roti, anda juga boleh balut dengan tisu dapur yang sedikit lembap dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 10–15 saat.
Berapa lama roti telur boleh disimpan?
Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama kira-kira 2–3 hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus satu per satu dan bekukan sehingga 2 bulan; nyahbeku pada suhu bilik sebelum dipanaskan.
Apa yang sedap dimakan bersama roti telur?
Roti telur sesuai dihidangkan bersama mentega, jem atau madu untuk sarapan. Rasa lembut dan sedikit lemaknya juga serasi dengan sup, stew dan hidangan panggang.
Bolehkah roti telur dibuat sebagai roti bakar?
Boleh. Belah dua roti, sapukan sedikit mentega pada permukaan potong dan bakar dalam kuali atau pembakar roti sehingga perang keemasan; pantau rapat kerana bahagian bergula boleh cepat hangus.
Adakah roti telur mengandungi alergen?
Ya. Seperti namanya, roti ini mengandungi telur dan lazimnya juga gandum, yang mengandungi gluten; resipi tertentu mungkin menggunakan susu atau mentega juga.
Apakah nutrien yang paling menonjol dalam roti telur?
Selenium, vitamin B1 dan folat menonjol dalam roti telur: setiap 100 g memberikan 29.6 µg selenium, 0.53 mg vitamin B1 dan 184 µg folat.
Berapakah saiz hidangan roti telur yang biasa?
Satu roti kecil berdiameter kira-kira 6 cm mempunyai berat sekitar 35 g. Hidangan itu membekalkan 107 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 175027 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat