Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pasta dengan sayur-sayuran

Kalori & fakta pemakanan

gandum, tanpa garam

101
kalorikcal setiap 100 g
Protein2.9 g
Karbo19 g
Lemak1.1 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 101 kcal —
  • Protein 2.9 g 6%
  • Karbohidrat 19 g 7%
  • Lemak 1.1 g 1%
  • Serat 1.3 g 5%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1012.9 g19 g1.1 g
50 g50 g511.5 g9.6 g0.6 g
150 g150 g1524.4 g29 g1.7 g
200 g200 g2025.8 g38 g2.2 g
250 g250 g2537.3 g48 g2.8 g

Soalan tentang Pasta dengan sayur-sayuran

Bagaimana cara memasak pasta dengan sayur-sayuran supaya pasta tidak lembik?

Rebus pasta dalam air mendidih hingga al dente mengikut masa pada bungkusannya, kemudian toskan. Tumis sayur-sayuran berasingan dan gaulkan dengan pasta pada akhir memasak supaya sayur kekal rangup.

Sayur-sayuran apa yang sesuai dimasukkan ke dalam pasta?

Brokoli, lada benggala, zucchini, cendawan dan bayam mudah dipadankan. Potong sayur yang keras seperti brokoli kecil-kecil dan masukkan lebih awal; tambah bayam pada minit terakhir kerana ia cepat layu.

Bolehkah pasta dengan sayur-sayuran dibuat menggunakan sayur beku?

Boleh. Masukkan sayur beku terus ke dalam kuali panas dan masak sehingga airnya tersejat sebelum digaulkan dengan pasta; ini membantu sos tidak menjadi berair.

Bagaimana cara menyimpan lebihan pasta dengan sayur-sayuran?

Sejukkan dengan cepat, masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk. Panaskan semula hingga betul-betul panas; jika pasta menyerap sos, gaulkan sedikit air atau sos ketika memanaskannya.

Apa beza pasta dengan sayur-sayuran dan sup pasta dan sayur?

Pasta dengan sayur-sayuran biasanya dihidangkan dengan pasta yang ditoskan dan sayur yang ditumis atau digaul bersama sos. Sup pasta dan sayur berkuah serta mempunyai 61 kcal per 100 g, berbanding 101 kcal bagi pasta dengan sayur-sayuran.

Sos apa yang sedap dipadankan dengan pasta dengan sayur-sayuran?

Sos tomato sesuai dengan lada benggala dan zucchini, manakala minyak zaitun, bawang putih dan sedikit air rebusan pasta menyerlahkan rasa brokoli atau cendawan. Untuk hidangan berkrim, gaulkan sayur dan pasta dengan sos putih selepas kedua-duanya masak.

Sumber: tbca BRC0597A · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat