Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pai daging cincang

Kalori & fakta pemakanan

disediakan daripada resipi

289

kalorikcal setiap 100 g

Protein2.6 g

Karbo45 g

Lemak11 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 289 kcal —
Protein 2.6 g 5%
Karbohidrat 45 g 17%
Lemak 11 g 14%
Lemak tepu 2.7 g 13%
Serat 2.6 g 9%
Gula 28 g —
Natrium 254 mg 11%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin C 5.9 mg 7%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.15 mg 1%
Vitamin K 5.4 µg 5%
Tiamina (B1) 0.15 mg 13%
Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
Niasin (B3) 1.2 mg 7%
Asid pantotenik (B5) 0.1 mg 2%
Vitamin B6 0.07 mg 4%
Folat (B9) 23 µg 6%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 7.2 mg 1%

Mineral

Kalsium 22 mg 2%
Zat besi 1.5 mg 8%
Magnesium 14 mg 3%
Fosforus 42 mg 3%
Kalium 203 mg 4%
Zink 0.22 mg 2%
Kuprum 0.11 mg 13%
Mangan 0.26 mg 11%
Selenium 6.6 µg 12%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	289	2.6 g	45 g	11 g
1 hidangan	28.4 g	82	0.7 g	13 g	3.1 g
2 hidangan	56.7 g	164	1.5 g	26 g	6.1 g
½ hidangan	14.2 g	41	0.4 g	6.4 g	1.5 g
3 hidangan	85.1 g	246	2.2 g	39 g	9.2 g
4 hidangan	113.4 g	328	2.9 g	52 g	12 g
50 g	50 g	145	1.3 g	23 g	5.4 g
150 g	150 g	434	3.9 g	68 g	16 g
200 g	200 g	578	5.2 g	91 g	22 g
250 g	250 g	723	6.5 g	114 g	27 g

Makanan serupa

Soalan tentang Pai daging cincang

Apakah sebenarnya inti pai daging cincang?

Walaupun namanya begitu, inti pai daging cincang British biasanya campuran buah kering seperti kismis dan kulit sitrus, epal, rempah, gula serta lemak suet—bukan daging cincang. Nama itu berasal daripada mincemeat lama yang memang mengandungi daging.

Bagaimana cara memanaskan pai daging cincang supaya pastrinya rangup?

Panaskan ketuhar pada 160 °C dan bakar pai selama kira-kira 8–10 minit, sehingga inti panas dan pastri kembali rangup. Ketuhar gelombang mikro lebih cepat, tetapi pastrinya biasanya menjadi lembut.

Bagaimana hendak tahu pai daging cincang sudah masak ketika dibakar?

Bakar pada 200 °C selama kira-kira 15–20 minit, sehingga pastri keemasan dan intinya menggelegak sedikit. Jika menggunakan pastri sejuk beku atau acuan besar, ikut masa pada bungkusannya dan pastikan bahagian tengah panas.

Bagaimana menyimpan pai daging cincang selepas dibakar?

Biarkan pai sejuk sepenuhnya sebelum menyimpannya dalam bekas bertutup; habiskan dalam beberapa hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bekas kedap udara dan panaskan terus daripada beku pada 160 °C hingga panas di tengah.

Apa yang sedap dimakan bersama pai daging cincang?

Pai ini lazim dihidangkan sebagai pencuci mulut atau kudapan, dengan krim putar, kastard atau aiskrim vanila. Sedikit kulit oren parut atau taburan gula aising juga sesuai dengan rasa rempah dan buah keringnya.

Apakah perbezaan pai daging cincang dengan pai daging?

Pai daging cincang biasanya pai manis berinti buah kering dan rempah, manakala pai daging berinti daging sebenar dan lazimnya berperisa savuri. Nama Inggerisnya, mince pie, boleh mengelirukan kerana inti versi moden selalunya tidak mengandungi daging.

Bolehkah pai daging cincang dimakan terus daripada bungkusan?

Boleh jika pai sudah dibakar dan bungkusannya menyatakan ia sedia dimakan. Pai yang belum dibakar perlu dimasak sepenuhnya mengikut arahan supaya pastri masak sekata dan inti panas.

Berapa banyak pai daging cincang yang sesuai sebagai satu hidangan?

Pai kecil selalunya dimakan sebiji sebagai pencuci mulut atau kudapan; pai besar boleh dikongsi. Sekeping daripada pai bulat berdiameter kira-kira 23 cm mempunyai 477 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 175019 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat