Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kefir biasa rendah lemak Lifeway
Kalori & fakta pemakanan
rendah lemak, biasa, lifeway
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 43 kcal —
- Protein 3.8 g 8%
- Karbohidrat 4.8 g 2%
- Lemak 1 g 1%
- Lemak tepu 0.7 g 3%
- Serat 0 g 0%
- Gula 4.6 g —
- Natrium 40 mg 2%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 171 µg 19%
- Vitamin C 0.2 mg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0.02 mg 0%
- Vitamin K 0.1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 10%
- Niasin (B3) 0.15 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.39 mg 8%
- Vitamin B6 0.06 mg 3%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0.29 µg 12%
- Kolin 15.2 mg 3%
Mineral
- Kalsium 130 mg 10%
- Zat besi 0.04 mg 0%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 105 mg 8%
- Kalium 164 mg 3%
- Zink 0.46 mg 4%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selenium 3.6 µg 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 3.8 g | 4.8 g | 1 g |
| 1 hidangan | 243 g | 104 | 9.2 g | 12 g | 2.5 g |
| 2 hidangan | 486 g | 209 | 18 g | 23 g | 5 g |
| ½ hidangan | 121.5 g | 52 | 4.6 g | 5.8 g | 1.2 g |
| 3 hidangan | 729 g | 313 | 28 g | 35 g | 7.4 g |
| 4 hidangan | 972 g | 418 | 37 g | 46 g | 9.9 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1.9 g | 2.4 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 5.7 g | 7.2 g | 1.5 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 7.6 g | 9.5 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 9.5 g | 12 g | 2.6 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kefir biasa rendah lemak Lifeway
Bagaimana cara menikmati kefir biasa rendah lemak?
Minum sejuk terus dari peti sejuk, atau kacau dahulu jika ada sedikit pemisahan. Rasanya masam dan teksturnya lebih cair daripada yogurt, jadi ia juga mudah dicampur ke dalam sarapan.
Boleh tak kefir biasa rendah lemak dibuat smoothie?
Boleh. Kisar dengan pisang atau buah beri dan sedikit oat; kefir yang masam menyatukan rasa manis buah tanpa perlu ditambah banyak cecair.
Boleh gunakan kefir biasa rendah lemak sebagai ganti buttermilk dalam masakan?
Boleh, gunakan sukatan yang sama untuk lempeng atau adunan kek. Untuk sos atau sup panas, masukkan kefir selepas periuk diangkat daripada api supaya ia kurang mudah berketul.
Bagaimana cara menyimpan kefir selepas dibuka?
Tutup rapat dan simpan dalam peti sejuk; jangan biarkan lama pada suhu bilik. Gunakan sudu atau gelas yang bersih, dan buang jika kelihatan berkulat atau baunya berubah menjadi tidak menyenangkan.
Apa beza kefir biasa rendah lemak dengan kefir strawberi rendah lemak?
Kefir strawberi rendah lemak mempunyai 62 kcal dan 10.2 g karbohidrat bagi setiap 100 g, berbanding 43 kcal dan 4.8 g dalam kefir biasa rendah lemak. Kefir biasa lebih sesuai jika anda mahu rasa masam tanpa rasa buah yang manis.
Apa beza kefir dengan yogurt asli?
Kefir biasanya lebih cair dan boleh diminum, manakala yogurt asli lebih pekat dan mudah disenduk. Yogurt asli mempunyai 5.25 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 3.8 g dalam kefir biasa rendah lemak.
Apakah kefir biasa rendah lemak sebenarnya?
Kefir ialah minuman susu yang diperam menggunakan kultur kefir, yang merangkumi bakteria dan yis. Proses penapaian memberikan rasa masam yang tersendiri dan tekstur yang boleh sedikit bergelembung.
Sumber: USDA FoodData Central 170904 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
