Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kari ayam dengan nasi
Kalori & fakta pemakanan
purata, runcit, dipanaskan semula dengan nasi
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 154 kcal —
- Protein 8.5 g 17%
- Karbohidrat 18 g 7%
- Lemak 5.8 g 7%
- Lemak tepu 2.3 g 12%
- Serat 1.3 g 5%
- Gula 2.4 g —
- Natrium 200 mg 9%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin E 0.88 mg 6%
- Tiamina (B1) 0.15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niasin (B3) 3.1 mg 19%
- Asid pantotenik (B5) 0.79 mg 16%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Biotin (B7) 2.2 µg 7%
Mineral
- Kalium 188 mg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 8.5 g | 18 g | 5.8 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 4.3 g | 9.1 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 13 g | 27 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 17 g | 36 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 21 g | 46 g | 15 g |
Makanan serupa
- Kari ayamsederhana, bawa pulang145 kcal / 100 g
- Kari daging lembu dengan nasikomersial, dipanaskan semula147 kcal / 100 g
- Chili con carne dengan nasikomersial, dipanaskan semula116 kcal / 100 g
- Hidangan sejuk beku ayam mentega dengan nasihidangan sejuk beku, hidangan india, dipanaskan136 kcal / 100 g
- Hidangan sejuk beku ayam mentega dengan nasi rendah lemakhidangan sejuk beku, hidangan india, kurang lemak, dipanaskan133 kcal / 100 g
Soalan tentang Kari ayam dengan nasi
Bagaimana memasak kari ayam supaya ayam empuk dan kuahnya pekat?
Tumis rempah kari bersama bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam dan gaul hingga bersalut rempah. Tambah santan atau air, lalu reneh perlahan selama kira-kira 25–35 minit, sehingga ayam masak hingga ke tengah dan kuah pekat; kacau sekali-sekala supaya santan tidak pecah.
Bagaimana memastikan nasi dan kari ayam masak serentak?
Mulakan dengan memasak nasi kerana ia boleh kekal bertutup sementara kari direneh. Untuk nasi putih, bilas beras dan gunakan sukatan air mengikut jenis beras; apabila nasi sudah masak, biarkan bertutup kira-kira 10 minit sebelum digemburkan dengan garpu.
Berapa lama kari ayam dengan nasi boleh disimpan?
Simpan nasi dan kari dalam bekas berasingan yang cetek dan bertutup, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak. Habiskan nasi sejuk dalam masa sehari; panaskan semula hingga berwap panas seluruhnya dan panaskan sekali sahaja.
Apa lauk atau hidangan sampingan yang sesuai dengan kari ayam dan nasi?
Acar timun atau bawang memberi rasa masam segar yang mengimbangi kuah berempah. Anda juga boleh menghidangkannya dengan papadom, telur rebus atau sayur seperti bendi dan kacang panjang.
Apa beza kari ayam dengan nasi dan kari ayam sahaja?
Kari ayam dengan nasi mengandungi lebih banyak karbohidrat kerana nasi, iaitu 18 g per 100 g hidangan berbanding 5.4 g dalam kari ayam. Kari ayam sahaja pula mempunyai lebih protein: 12.1 g berbanding 8.5 g per 100 g.
Bolehkah kari ayam dengan nasi dibekukan?
Boleh, tetapi bekukan nasi dan kari dalam bekas berasingan supaya nasi tidak menyerap terlalu banyak kuah. Bahagikan kepada hidangan kecil, sejukkan dengan cepat sebelum dibekukan, dan nyahbekukan dalam peti sejuk sebelum dipanaskan hingga berwap panas.
Sumber: CoFID (UK) 19-528 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
