Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Jari ikan

Kalori & fakta pemakanan

sejuk beku, disediakan

277

kalorikcal setiap 100 g

Protein11 g

Karbo20 g

Lemak16 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 277 kcal —
Protein 11 g 22%
Karbohidrat 20 g 7%
Lemak 16 g 21%
Lemak tepu 3.7 g 19%
Serat 1.5 g 5%
Gula 1.7 g —
Natrium 402 mg 17%
Kolesterol 28 mg 9%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 4 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 6.9 mg 46%
Vitamin K 4.7 µg 4%
Tiamina (B1) 0.12 mg 10%
Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
Niasin (B3) 1.5 mg 10%
Asid pantotenik (B5) 0.27 mg 5%
Vitamin B6 0.08 mg 5%
Folat (B9) 24 µg 6%
Vitamin B12 0.96 µg 40%
Kolin 42.8 mg 8%

Mineral

Kalsium 16 mg 1%
Zat besi 0.84 mg 5%
Magnesium 25 mg 6%
Fosforus 191 mg 15%
Kalium 185 mg 4%
Zink 0.42 mg 4%
Kuprum 0.06 mg 7%
Mangan 0.18 mg 8%
Selenium 15.7 µg 29%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	277	11 g	20 g	16 g
1 hidangan	57 g	158	6.3 g	12 g	9.3 g
2 hidangan	114 g	316	13 g	23 g	19 g
½ hidangan	28.5 g	79	3.1 g	5.7 g	4.6 g
3 hidangan	171 g	474	19 g	35 g	28 g
4 hidangan	228 g	632	25 g	46 g	37 g
50 g	50 g	139	5.5 g	10 g	8.1 g
150 g	150 g	416	17 g	30 g	24 g
200 g	200 g	554	22 g	40 g	33 g
250 g	250 g	693	28 g	50 g	41 g

Makanan serupa

Soalan tentang Jari ikan

Bagaimana cara membakar jari ikan yang masih beku dalam ketuhar?

Panaskan ketuhar hingga 220 °C, susun jari ikan dalam satu lapisan di atas dulang dan bakar selama 12–15 minit. Terbalikkan sekali di tengah waktu membakar supaya kedua-dua belah perang dan rangup.

Berapa lama jari ikan perlu dimasak dalam penggoreng udara?

Panaskan penggoreng udara hingga 200 °C dan masak jari ikan beku selama kira-kira 8–10 minit, terbalikkan selepas separuh masa. Susun tanpa bertindih supaya salutan menjadi rangup.

Perlukah jari ikan dinyahbekukan sebelum dimasak?

Tidak perlu; kebanyakannya boleh dimasak terus dari beku, dan salutan biasanya lebih rangup begitu. Jika sudah dinyahbekukan, masak segera dan jangan bekukan semula.

Bagaimana cara menyimpan jari ikan selepas membuka bungkusan?

Simpan jari ikan beku dalam bekas atau beg kedap udara di dalam peti sejuk beku. Jari ikan yang sudah dimasak boleh disimpan bertutup dalam peti sejuk dan dipanaskan semula hingga panas berwap.

Apa yang sedap dimakan bersama jari ikan?

Hidangkan dengan kentang goreng atau kentang lenyek, sayur seperti kacang pis dan sos tartar. Jari ikan juga sesuai dijadikan inti sandwic atau roti gulung bersama salad dan sedikit sos.

Bolehkah batang ketam menggantikan jari ikan?

Boleh dalam sandwic atau hidangan sejuk, tetapi rasanya dan teksturnya berbeza: batang ketam dibuat daripada surimi dan tidak mempunyai salutan rangup seperti jari ikan. Batang ketam mengandungi 125 kcal dan 13.6 g protein per 100 g, berbanding 277 kcal dan 11 g protein dalam jari ikan.

Adakah jari ikan sesuai untuk kanak-kanak kecil?

Ikan dan salutan boleh mengandungi alergen seperti ikan, gandum atau telur; semak ramuan produk. Untuk anak kecil, potong jari ikan yang telah dimasak menjadi cebisan kecil dan pastikan ia lembut serta tidak terlalu panas sebelum dihidangkan.

Berapa banyak jari ikan dalam satu hidangan?

Saiz berbeza mengikut produk: satu batang kecil biasanya sekitar 28 g, manakala satu keping besar sekitar 57 g. Satu keping besar membekalkan 158 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 174195 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat