Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Inti roti jagung
Kalori & fakta pemakanan
roti jagung, campuran kering, disediakan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 179 kcal —
- Protein 2.9 g 6%
- Karbohidrat 19 g 7%
- Lemak 8.8 g 11%
- Lemak tepu 1.8 g 9%
- Serat 2.9 g 10%
- Gula 0 g —
- Natrium 526 mg 23%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 78 µg 9%
- Vitamin C 0.8 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.85 mg 6%
- Vitamin K 8.8 µg 7%
- Tiamina (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niasin (B3) 1.2 mg 8%
- Asid pantotenik (B5) 0.06 mg 1%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 97 µg 24%
- Vitamin B12 0.01 µg 0%
- Kolin 24.4 mg 4%
Mineral
- Kalsium 26 mg 2%
- Zat besi 0.94 mg 5%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosforus 34 mg 3%
- Kalium 62 mg 1%
- Zink 0.23 mg 2%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Mangan 0.11 mg 5%
- Selenium 30.7 µg 56%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 179 | 2.9 g | 19 g | 8.8 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 51 | 0.8 g | 5.4 g | 2.5 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 101 | 1.6 g | 11 g | 5 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 25 | 0.4 g | 2.7 g | 1.2 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 152 | 2.5 g | 16 g | 7.5 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 203 | 3.3 g | 22 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 1.5 g | 9.5 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 4.4 g | 29 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 358 | 5.8 g | 38 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 448 | 7.3 g | 48 g | 22 g |
Makanan serupa
- Inti roticampuran kering, disediasi195 kcal / 100 g
- Roti jagungdisediakan mengikut resipi, dibuat dengan susu rendah lemak (2%)266 kcal / 100 g
- Inti roti campuran kering386 kcal / 100 g
- Campuran muffin jagungkering, disediakan321 kcal / 100 g
- Campuran intikering338 kcal / 100 g
- Cornbread stuffing179 kcal / 100 g
Soalan tentang Inti roti jagung
Apakah inti roti jagung?
Hidangan savuri ini dibuat dengan meremukkan atau memotong roti jagung, kemudian mencampurkannya dengan bahan seperti bawang, saderi, herba dan stok. Ia boleh dibakar berasingan atau digunakan sebagai inti ayam belanda.
Bagaimana supaya inti roti jagung tidak menjadi lembik?
Gunakan roti jagung yang sudah agak kering; jika masih lembut, potong kiub dan bakar pada suhu 150 °C selama kira-kira 15 minit. Tuangkan stok sedikit demi sedikit sehingga roti lembap tetapi tidak bertakung.
Berapa lama inti roti jagung perlu dibakar?
Bakar dalam bekas bertutup pada suhu 180 °C selama kira-kira 25 minit, kemudian buka penutup dan bakar lagi 10–15 minit supaya permukaannya keemasan. Jika inti dimasak di dalam ayam, pastikan bahagian tengahnya mencapai 75 °C.
Inti roti jagung sedap dimakan dengan apa?
Hidangkannya bersama ayam panggang atau ayam belanda, kuah panggang dan sayur seperti kacang hijau. Ia juga biasa menjadi lauk dalam hidangan perayaan bersama kentang lenyek dan sos kranberi.
Bolehkah roti jagung digantikan dalam inti roti jagung?
Boleh—gunakan roti putih atau roti masam yang dipotong kiub dan dikeringkan; teksturnya akan kurang berasa jagung. Untuk rasa jagung yang lebih jelas, gaulkan sedikit biji jagung dan serbuk roti jagung ke dalam adunan.
Apakah beza inti roti jagung dengan inti roti biasa?
Inti roti jagung menggunakan roti jagung sebagai asas, jadi rasanya lebih berbutir dan sedikit manis. Inti roti biasa pula lazimnya menggunakan roti gandum atau roti putih; kedua-duanya boleh dicampur dengan bawang, herba dan stok.
Bagaimana menyimpan baki inti roti jagung?
Sejukkan baki dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa 3–4 hari. Panaskan semula sehingga bahagian tengahnya betul-betul panas, dan jangan biarkan hidangan itu lama pada suhu bilik.
Sumber: USDA FoodData Central 172693 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
