Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti Itali
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 259 kcal —
- Protein 9.5 g 19%
- Karbohidrat 46 g 17%
- Lemak 2.7 g 3%
- Lemak tepu 0.5 g 3%
- Serat 2.1 g 8%
- Gula 4.7 g —
- Natrium 618 mg 27%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.29 mg 2%
- Vitamin K 3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.58 mg 49%
- Riboflavin (B2) 0.32 mg 25%
- Niasin (B3) 4.5 mg 28%
- Asid pantotenik (B5) 0.37 mg 7%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 102 µg 26%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14.6 mg 3%
Mineral
- Kalsium 105 mg 8%
- Zat besi 3.5 mg 19%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosforus 95 mg 8%
- Kalium 124 mg 3%
- Zink 0.79 mg 7%
- Kuprum 0.12 mg 13%
- Mangan 0.49 mg 21%
- Selenium 17.2 µg 31%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 9.5 g | 46 g | 2.7 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 73 | 2.7 g | 13 g | 0.8 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 147 | 5.4 g | 26 g | 1.5 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 37 | 1.3 g | 6.5 g | 0.4 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 220 | 8.1 g | 39 g | 2.3 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 294 | 11 g | 52 g | 3.1 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 4.7 g | 23 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 14 g | 69 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 19 g | 92 g | 5.5 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 24 g | 115 g | 6.8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Roti Itali
Bagaimana cara memanaskan semula roti Itali supaya keraknya rangup?
Renjis sedikit air pada permukaannya, kemudian panaskan dalam ketuhar pada suhu 180 °C selama 5–8 minit. Untuk kepingan nipis, pembakar roti lebih cepat.
Bagaimana hendak menyimpan roti Itali supaya tidak cepat keras?
Simpan roti yang sudah sejuk dalam beg kertas atau bekas roti pada suhu bilik, dan makan dalam satu atau dua hari. Untuk simpan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan; cairkan pada suhu bilik sebelum dipanaskan semula.
Apa yang boleh dibuat dengan roti Itali yang sudah keras?
Potong dadu dan bakar menjadi crouton, atau hiris nipis, sapu minyak zaitun dan bakar hingga rangup untuk dijadikan bruschetta. Roti yang sangat kering juga boleh dikisar menjadi serbuk roti.
Apakah hidangan yang sesuai dimakan dengan roti Itali?
Hidangkan bersama sup tomato atau minestrone untuk mencicah kuah, atau gunakan sebagai asas bruschetta dengan tomato, minyak zaitun dan herba. Hirisan tebal juga sesuai untuk sandwic panggang.
Apakah beza roti Itali dengan roti ciabatta?
Ciabatta ialah sejenis roti Itali yang biasanya leper, berkulit rangup dan mempunyai rongga udara besar. Roti Itali yang lain boleh berbentuk lebih panjang dan padat; bagi setiap 100 g, ciabatta mengandungi 52 g karbohidrat dan 3.3 g serat.
Berapa banyak roti Itali dalam satu hidangan biasa?
Satu keping nipis biasanya sekitar 29 g; saiz hidangan yang sesuai bergantung pada apa yang dimakan bersamanya. Satu keping 29 g membekalkan 75 kcal.
Adakah roti Itali mengandungi gluten?
Ya, roti Itali yang dibuat daripada tepung gandum mengandungi gluten. Jika anda perlu mengelakkan gluten, pilih roti yang dibuat dengan bahan bebas gluten dan pastikan tiada pencemaran silang semasa penyediaan.
Sumber: USDA FoodData Central 174913 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
