Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Hash brown
Kalori & fakta pemakanan
chick-fil-a
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 301 kcal —
- Protein 3 g 6%
- Karbohidrat 27 g 10%
- Lemak 19 g 24%
- Lemak tepu 2.8 g 14%
- Serat 3.2 g 11%
- Gula 0.5 g —
- Natrium 454 mg 20%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 6.2 mg 7%
- Vitamin E 3 mg 20%
- Tiamina (B1) 0.16 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niasin (B3) 2.4 mg 15%
- Asid pantotenik (B5) 0.52 mg 10%
- Vitamin B6 0.23 mg 14%
- Folat (B9) 13 µg 3%
Mineral
- Kalsium 22 mg 2%
- Zat besi 0.65 mg 4%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosforus 100 mg 8%
- Kalium 456 mg 10%
- Zink 0.45 mg 4%
- Kuprum 0.11 mg 12%
- Mangan 0.16 mg 7%
- Selenium 0.4 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 3 g | 27 g | 19 g |
| 1 hidangan | 5.5 g | 17 | 0.2 g | 1.5 g | 1 g |
| 2 hidangan | 11 g | 33 | 0.3 g | 3 g | 2 g |
| ½ hidangan | 2.8 g | 8 | 0.1 g | 0.8 g | 0.5 g |
| 3 hidangan | 16.5 g | 50 | 0.5 g | 4.5 g | 3.1 g |
| 4 hidangan | 22 g | 66 | 0.7 g | 6 g | 4.1 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 1.5 g | 14 g | 9.3 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 4.5 g | 41 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 6 g | 55 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 7.5 g | 68 g | 46 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Hash brown
Bagaimana cara memasak hash brown sejuk beku supaya rangup?
Masak terus dari beku dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200°C selama kira-kira 15–20 minit, dan balikkan separuh jalan. Sapu atau renjis sedikit minyak jika permukaannya nampak kering.
Boleh goreng hash brown dalam kuali?
Boleh. Panaskan sedikit minyak pada api sederhana, kemudian goreng hash brown selama kira-kira 4–5 minit setiap sisi hingga perang keemasan dan panas hingga ke bahagian tengah.
Berapa lama hash brown yang sudah dimasak boleh disimpan?
Sejukkan lebihan dengan segera, simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa dua hari. Panaskan semula dalam ketuhar atau kuali hingga panas sekata; ketuhar gelombang mikro biasanya melembutkan permukaannya.
Apa yang sedap dimakan bersama hash brown?
Hash brown sesuai dihidangkan dengan telur goreng atau telur hancur, sosej dan kacang panggang untuk sarapan. Untuk hidangan ringkas, padankan dengan salad dan sos cili atau sos tomato.
Apa boleh menggantikan hash brown dalam hidangan sarapan?
Gantikan dengan kentang lecek goreng atau lempeng kentang parut. Jika mahu pilihan yang kurang berminyak, rebus kentang dan lenyekkan sedikit sebelum digoreng nipis menggunakan sedikit minyak.
Berapa banyak hash brown dalam satu hidangan?
Satu hidangan lazimnya sekitar 77 g. Hash brown mengandungi 454 mg natrium bagi setiap 100 g, jadi sos dan lauk masin boleh menambah banyak lagi natrium pada hidangan.
Sumber: USDA FoodData Central 170304 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
