Få styr på, hvad der er på din tallerken
Skinkesalat spread
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 216 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Kulhydrat 11 g 4%
- Fedt 16 g 20%
- Mættet fedt 5 g 25%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 1075 mg 47%
- Kolesterol 37 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,7 µg 3%
- E-vitamin 1,7 mg 12%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantothensyre (B5) 0,31 mg 6%
- B6-vitamin 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0,76 µg 32%
- Kolin 69 mg 13%
Mineraler
- Calcium 8 mg 1%
- Jern 0,59 mg 3%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 120 mg 10%
- Kalium 150 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 17,8 µg 32%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 8,7 g | 11 g | 16 g |
| 1 portion | 15 g | 32 | 1,3 g | 1,6 g | 2,3 g |
| 2 portioner | 30 g | 65 | 2,6 g | 3,2 g | 4,7 g |
| ½ portion | 7,5 g | 16 | 0,7 g | 0,8 g | 1,2 g |
| 3 portioner | 45 g | 97 | 3,9 g | 4,8 g | 7 g |
| 4 portioner | 60 g | 130 | 5,2 g | 6,4 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4,3 g | 5,3 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 13 g | 16 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 17 g | 21 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 22 g | 27 g | 39 g |
Lignende madvarer
- Skinkepålægdelikatessekød216 kcal / 100 g
- Skinke- og ostespread245 kcal / 100 g
- Kyllingesalatsandwichpålæg200 kcal / 100 g
- Skinkesalat141 kcal / 100 g
- Roastbeef-pålæg223 kcal / 100 g
- Skinke- og porresalat243 kcal / 100 g
- Svine- og oksekødspålæg235 kcal / 100 g
- Kyllingespread158 kcal / 100 g
- Kyllingesandwichspreadog/eller kalkun200 kcal / 100 g
- Uspecificeret kødsmørepålægdeli-meat235 kcal / 100 g
Spørgsmål om Skinkesalat spread
Hvordan laver du skinkesalat til smørrebrød?
Hak kogt skinke fint, og rør den med mayonnaise og eventuelt lidt cremefraiche. Vend finthakket løg eller purløg i, og læg salaten på rugbrød lige før servering, så brødet ikke bliver blødt.
Hvad passer godt til skinkesalat?
På rugbrød smager den godt med purløg, karse eller sprøde skiver agurk. Du kan også bruge den i en sandwich med salatblade eller som fyld i halve, hårdkogte æg.
Hvor længe kan skinkesalat holde sig efter åbning?
Opbevar den i en ren, lukket beholder i køleskabet, og brug en ren ske hver gang. Følg holdbarhedsanvisningen på emballagen; hjemmelavet skinkesalat bør spises inden for få dage.
Kan du fryse skinkesalat?
Det er bedst ikke at fryse den: mayonnaisebaseret dressing kan skille og blive vandet, når den tør op. Lav i stedet en lille portion, eller frys skinken alene og rør den med frisk dressing efter optøning.
Hvordan adskiller skinkesalat sig fra skinke- og ostespread?
Skinke- og ostespread indeholder typisk mere ost og har mere protein: 16,2 g mod 8,7 g pr. 100 g skinkesalat. Skinkesalat har ofte en tydeligere smag af skinke og dressing.
Hvad kan du bruge i stedet for skinkesalat?
Prøv kyllingesalat, æggesalat eller en sandwich med skinkepålæg og lidt mayonnaise. Hvis du vil have et smørepålæg med mere protein, indeholder kyllingespread 18 g pr. 100 g.
Er skinkesalat det samme som skinkepålæg?
Nej. Skinkesalat er en rørt blanding, typisk af hakket skinke og mayonnaisebaseret dressing, mens skinkepålæg er skiver af skinke. De har samme angivne energiindhold pr. 100 g, men bruges forskelligt på brød.
Hvor meget skinkesalat er en almindelig portion?
En spiseskefuld vejer cirka 15 g; på et stykke rugbrød bruger mange en eller to skefulde. Skinkesalat indeholder 1075 mg natrium pr. 100 g, så mængden kan især være værd at holde øje med, hvis du også vælger salt pålæg.
Kilde: USDA FoodData Central 173866 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
