Få styr på, hvad der er på din tallerken

Røget svinepølse i ring

Kalorier og næringsindhold

309

kalorierkcal pr. 100 g

Protein12 g

Kulhydrat0,9 g

Fedt28 g

Kalorier i procent

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI

Kalorier 309 kcal —
Protein 12 g 24%
Kulhydrat 0,9 g 0%
Fedt 28 g 36%
Mættet fedt 9,3 g 47%
Kostfibre 0 g 0%
Sukkerarter 0,9 g —
Natrium 827 mg 36%
Kolesterol 61 mg 20%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

A-vitamin 0 µg 0%
C-vitamin 0 mg 0%
D-vitamin 1,1 µg 6%
E-vitamin 0,25 mg 2%
K-vitamin 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
Niacin (B3) 2,8 mg 18%
Pantothensyre (B5) 0,54 mg 11%
B6-vitamin 0,18 mg 11%
Folat (B9) 1 µg 0%
B12-vitamin 0,66 µg 28%
Kolin 61,1 mg 11%

Mineraler

Calcium 11 mg 1%
Jern 0,59 mg 3%
Magnesium 11 mg 3%
Fosfor 157 mg 13%
Kalium 483 mg 10%
Zink 1,3 mg 12%
Kobber 0,18 mg 20%
Mangan 0,01 mg 0%
Selen 18,3 µg 33%

Kalorier pr. portion

Portion	Vægt	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
100 g	100 g	309	12 g	0,9 g	28 g
1 portion	68 g	210	8,1 g	0,6 g	19 g
2 portioner	136 g	420	16 g	1,3 g	38 g
½ portion	34 g	105	4,1 g	0,3 g	9,6 g
3 portioner	204 g	630	24 g	1,9 g	58 g
4 portioner	272 g	840	33 g	2,6 g	77 g
50 g	50 g	155	6 g	0,5 g	14 g
150 g	150 g	464	18 g	1,4 g	42 g
200 g	200 g	618	24 g	1,9 g	57 g
250 g	250 g	773	30 g	2,4 g	71 g

Lignende madvarer

Spørgsmål om Røget svinepølse i ring

Skal røget svinepølse i ring tilberedes, før du spiser den?

Den er røget og ofte varmebehandlet, så den kan typisk spises kold, hvis emballagen ikke siger, at den skal gennemvarmes. Varm den langsomt i varmt vand uden at koge den, eller steg skiver på panden, til de er rygende varme.

Hvordan varmer du røget svinepølse i ring uden at den sprækker?

Lad pølsen simre i vand, der lige akkurat er under kogepunktet, i cirka 10 minutter; undgå bulderkogning, som kan få skindet til at sprække. Dup den tør, hvis du vil stege den bagefter, så den får farve i stedet for at dampe.

Hvad kan du servere til røget svinepølse i ring?

Prøv den med kartoffelmos, brun sovs og syltede rødbeder, eller skær den i skiver i en varm kartoffelsalat. Den salte, røgede smag passer også godt i en dansk pølseret med løg, tomat og fløde.

Hvordan opbevarer du røget svinepølse i ring efter åbning?

Læg den i køleskabet i en tætsluttende beholder, og brug den inden for få dage eller den frist, emballagen angiver. Du kan fryse den; pak den tæt ind, og tø den langsomt op i køleskabet.

Kan du spise skindet på røget svinepølse i ring?

Som regel ja, hvis det er et spiseligt tarm- eller kollagenskind; det bliver sprødt ved stegning. Nogle pølser har et syntetisk hylster, som skal pilles af, så følg anvisningen på emballagen.

Hvordan adskiller røget svinepølse i ring sig fra røget svine- og oksepølse i ring?

Den ene er lavet af svinekød, mens den anden også indeholder oksekød. Røget svine- og oksepølse i ring har 320 kcal og 911 mg natrium pr. 100 g mod 309 kcal og 827 mg natrium i røget svinepølse i ring.

Hvor stor er en typisk portion røget svinepølse i ring?

Et stykke på omtrent 10 cm vejer cirka 68 g; et lille stykke på omtrent 5 cm vejer cirka 16 g. En portion på 68 g giver 8,1 g protein.

Hvor meget salt er der i røget svinepølse i ring?

Den indeholder 827 mg natrium pr. 100 g, så den smager tydeligt salt og kan hurtigt dominere en ret. Brug den som smagsgiver i gryderetter, og lad være med at salte retten, før du har smagt på den.

Kilde: USDA FoodData Central 174584 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet