Få styr på, hvad der er på din tallerken
Pork breakfast sausage
Kalorier og næringsindhold
links or rounds, raw
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 275 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Kulhydrat 6,6 g 2%
- Fedt 21 g 27%
- Mættet fedt 7,8 g 39%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 1,1 g —
- Natrium 756 mg 33%
- Kolesterol 59 mg 20%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 27 µg 3%
- C-vitamin 0,25 mg 0%
- D-vitamin 0,47 µg 2%
- E-vitamin 0,99 mg 7%
- K-vitamin 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 3,9 mg 24%
- Pantothensyre (B5) 0,69 mg 14%
- B6-vitamin 0,16 mg 10%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12-vitamin 0,53 µg 22%
- Kolin 52,5 mg 10%
Mineraler
- Calcium 7 mg 1%
- Jern 0,63 mg 4%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 1 mg 0%
- Kalium 190 mg 4%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,05 mg 5%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 15,5 µg 28%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 14 g | 6,6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 6,9 g | 3,3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 21 g | 9,8 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 28 g | 13 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 35 g | 16 g | 53 g |
Lignende madvarer
- Turkey breakfast sausagelinks or rounds, raw156 kcal / 100 g
- Oksemadpølseringe eller runde, rå306 kcal / 100 g
- Svinepølsesom pølser eller bøffer, ubehandlet288 kcal / 100 g
- Morgenmadskalkunpølsermild, rå174 kcal / 100 g
- Italiensk svinepølserå263 kcal / 100 g
- Svinebratwurstrå296 kcal / 100 g
- Svinekødspølserå226 kcal / 100 g
- Beef breakfast sausagepre-cooked, unprepared327 kcal / 100 g
- Chorizopølse af svinekødsom pølse eller hakket, rå296 kcal / 100 g
- Svinekød til pølserrå268 kcal / 100 g
Spørgsmål om Pork breakfast sausage
Hvordan steger du morgenmadspølse af svinekød på panden?
Steg pølserne eller små bøffer ved middel varme i lidt olie, og vend dem jævnligt. Små bøffer tager typisk 8–10 minutter; gennemsteg dem, så midten når 71 °C.
Kan morgenmadspølse af svinekød tilberedes i ovnen?
Ja. Læg pølserne på bagepapir, og bag dem ved 200 °C i cirka 15–20 minutter; vend dem halvvejs, og kontrollér, at midten er gennemstegt.
Hvordan opbevarer du morgenmadspølse af svinekød?
Opbevar rå pølse tildækket i køleskab, og brug den inden for 1–2 dage. Tilberedt pølse kan holde sig på køl i 3–4 dage; frys den ned, hvis du ikke når at bruge den.
Hvad passer morgenmadspølse af svinekød godt sammen med?
Server den med spejlæg, ristet brød og stegte tomater eller kartofler. Smuldret, brunet pølse kan også røres i en omelet eller bruges i en sandwich.
Hvad er forskellen på morgenmadspølse af svinekød og morgenmadspølse af kalkun?
Kalkunpølse har mindre fedt og energi: 5,08 g fedt og 156 kcal pr. 100 g mod 21 g fedt og 275 kcal i morgenmadspølse af svinekød. De er begge krydrede pølser, men smag og krydderiblanding varierer.
Kan du bruge morgenmadspølse af svinekød i andre retter end morgenmad?
Ja. Brun den smuldret, og brug den i pastasauce, fyldte grøntsager eller en tærte. I den amerikanske ret sausage gravy serveres smuldret pølse i en cremet sovs over bløde biscuits.
Hvad er typisk krydret morgenmadspølse af svinekød med?
Den krydres ofte med salvie, sort peber og undertiden timian eller chiliflager. Smag en lille stegt prøve, før du bruger resten i fars eller fyld.
Kilde: Canadian Nutrient File 1198 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
