Få styr på, hvad der er på din tallerken

KFC ekstra sprød stegt kyllingebryst

Kalorier og næringsindhold

KFC, friturestegt kylling, EXTRA CRISPY, bryst, kød og skind med panering

268
kalorierkcal pr. 100 g
Protein21 g
Kulhydrat8,5 g
Fedt17 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 268 kcal —
  • Protein 21 g 42%
  • Kulhydrat 8,5 g 3%
  • Fedt 17 g 21%
  • Mættet fedt 3,5 g 18%
  • Natrium 607 mg 26%
  • Kolesterol 76 mg 25%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3) 8,1 mg 51%
  • Pantothensyre (B5) 1,3 mg 27%
  • B6-vitamin 0,31 mg 18%
  • B12-vitamin 0,32 µg 13%

Mineraler

  • Calcium 27 mg 2%
  • Jern 0,57 mg 3%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 215 mg 17%
  • Kalium 258 mg 5%
  • Zink 0,78 mg 7%
  • Kobber 0,4 mg 44%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 21,9 µg 40%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g26821 g8,5 g17 g
1 portion212 g56845 g18 g35 g
2 portioner424 g113690 g36 g70 g
½ portion106 g28423 g9 g18 g
3 portioner636 g1704135 g54 g105 g
4 portioner848 g2273180 g72 g140 g
50 g50 g13411 g4,2 g8,3 g
150 g150 g40232 g13 g25 g
200 g200 g53643 g17 g33 g
250 g250 g67053 g21 g41 g

Spørgsmål om KFC ekstra sprød stegt kyllingebryst

Hvordan varmer du ekstra sprødt stegt kyllingebryst op, så paneringen bliver sprød igen?

Læg det på en rist eller bageplade, og varm det ved 180 °C i cirka 10–15 minutter. Mikroovnen gør det varmt, men paneringen bliver blød.

Hvor længe kan stegt kyllingebryst holde sig i køleskabet?

Sæt det på køl senest et par timer efter købet, og spis det inden for 3–4 dage. Opbevar det tildækket, og varm kun den portion, du skal spise.

Hvad passer godt til ekstra sprødt stegt kyllingebryst?

Prøv det med coleslaw, majskolber eller kartoffelmos, og servér gerne syltede agurker eller en syrlig dressing til at bryde den fede, sprøde panering.

Hvor stor er en typisk portion kyllingebryst med skind?

Et helt bryst med skind vejer typisk omkring 212 g. Det svarer til 568 kcal.

Er ekstra sprødt stegt kyllingebryst mere fedtholdigt end kyllingebryst efter original opskrift?

Ja. Det ekstra sprøde bryst har 17 g fedt pr. 100 g, mens bryst efter original opskrift har 13,1 g.

Hvad er forskellen på ekstra sprødt bryst og ekstra sprødt kyllingelår?

Brystet har mere protein og mindre fedt: 21 g protein og 17 g fedt pr. 100 g mod henholdsvis 17,2 g og 22,1 g i låret.

Kilde: USDA FoodData Central 170348 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet