Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hvedemiddagsbolle
Kalorier og næringsindhold
hvede
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 273 kcal —
- Protein 8,6 g 17%
- Kulhydrat 42 g 15%
- Fedt 6,3 g 8%
- Mættet fedt 1,5 g 7%
- Kostfibre 3,8 g 14%
- Sukkerarter 1,6 g —
- Natrium 524 mg 23%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,36 mg 2%
- K-vitamin 2,7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niacin (B3) 4,1 mg 25%
- Pantothensyre (B5) 0,36 mg 7%
- B6-vitamin 0,08 mg 4%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 18,7 mg 3%
Mineraler
- Calcium 176 mg 14%
- Jern 3,6 mg 20%
- Magnesium 36 mg 9%
- Fosfor 104 mg 8%
- Kalium 115 mg 2%
- Zink 0,9 mg 8%
- Kobber 0,15 mg 17%
- Mangan 1 mg 44%
- Selen 33 µg 60%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 8,6 g | 42 g | 6,3 g |
| 1 portion | 28 g | 76 | 2,4 g | 12 g | 1,8 g |
| 2 portioner | 56 g | 153 | 4,8 g | 24 g | 3,5 g |
| ½ portion | 14 g | 38 | 1,2 g | 5,9 g | 0,9 g |
| 3 portioner | 84 g | 229 | 7,2 g | 35 g | 5,3 g |
| 4 portioner | 112 g | 306 | 9,6 g | 47 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,3 g | 21 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 13 g | 63 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 17 g | 84 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 22 g | 106 g | 16 g |
Lignende madvarer
- Fuldkornshvedemiddagsbollefuldkorn266 kcal / 100 g
- Hvedebolle280 kcal / 100 g
- Sød middagsbollesød321 kcal / 100 g
- Rugbrødsbolle286 kcal / 100 g
- Æggebóle307 kcal / 100 g
- Hvedebrød274 kcal / 100 g
- Havreklid-middagsbolle236 kcal / 100 g
- Almindelig middagsbollekommercielt fremstillet, inklusive bageklar variant310 kcal / 100 g
- Maltdrevet hvedebollemaltevrede hvede238 kcal / 100 g
- Almindelig bolleogså brun og til opvarmning, kommerciel310 kcal / 100 g
Spørgsmål om Hvedemiddagsbolle
Hvordan gør du en hvedemiddagsbolle sprød igen?
Flæk den, og rist den med skærefladen nedad på en varm pande i et par minutter. I ovnen kan du varme den ved 180 °C i cirka 5 minutter; fugt skorpen ganske let først, hvis bollen er blevet tør.
Kan du fryse hvedemiddagsboller?
Ja. Frys dem, så snart de er kølet af, gerne i en tætsluttende pose, og tø dem op ved stuetemperatur eller direkte i ovnen ved 160 °C i cirka 8 minutter.
Hvordan opbevarer du hvedemiddagsboller, så de ikke bliver tørre?
Læg dem i en lukket pose eller brødkasse ved stuetemperatur, og spis dem helst inden for et par dage. Køleskabet får brød til hurtigere at virke tørt; frys bollerne i stedet, hvis de skal gemmes længere.
Hvad passer godt til en hvedemiddagsbolle?
Den milde, bløde bolle passer godt med smør og ost, marmelade eller pålæg som skinke og salat. Flæk den, og brug den som en lille sandwichbolle.
Hvordan adskiller en hvedemiddagsbolle sig fra en fuldkornshvedemiddagsbolle?
Fuldkornshvedemiddagsbollen har mere kostfiber: 7,5 g pr. 100 g mod 3,8 g i en hvedemiddagsbolle. Den lyse hvedemiddagsbolle har typisk en finere krumme og mildere smag.
Indeholder hvedemiddagsboller gluten?
Ja. De er lavet af hvede og indeholder derfor gluten; de er ikke egnede for personer, der skal undgå gluten.
Kan små børn spise hvedemiddagsboller?
Ja, men giv bollen i små, bløde bidder, og lad barnet sidde op og spise under opsyn. En tør eller sej bolle kan være sværere at tygge og synke.
Kilde: USDA FoodData Central 175030 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
