Få styr på, hvad der er på din tallerken

Havrekiks med chokoladestykker

Kalorier og næringsindhold

kommercielt fremstillet

473
kalorierkcal pr. 100 g
Protein5,7 g
Kulhydrat66 g
Fedt19 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 473 kcal —
  • Protein 5,7 g 11%
  • Kulhydrat 66 g 24%
  • Fedt 19 g 25%
  • Mættet fedt 7,7 g 39%
  • Kostfibre 3,7 g 13%
  • Sukkerarter 33 g —
  • Natrium 322 mg 14%
  • Kolesterol 1,6 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 4 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,09 µg 0%
  • K-vitamin 15,8 µg 13%
  • Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 1,4 mg 9%
  • B6-vitamin 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 76,8 µg 19%
  • B12-vitamin 0,01 µg 0%
  • Kolin 14,4 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 29,1 mg 2%
  • Jern 4 mg 22%
  • Magnesium 43,5 mg 10%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Kalium 191 mg 4%
  • Zink 0,83 mg 8%
  • Kobber 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,84 mg 37%
  • Selen 6,4 µg 12%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4735,7 g66 g19 g
50 g50 g2362,9 g33 g9,6 g
150 g150 g7098,6 g98 g29 g
200 g200 g94511 g131 g38 g
250 g250 g118114 g164 g48 g

Spørgsmål om Havrekiks med chokoladestykker

Hvordan bager du havrekiks med chokoladestykker, så de bliver sprøde i kanten og bløde i midten?

Sæt dejen på en bageplade med god afstand, og bag ved 175 °C i cirka 10–12 minutter, til kanterne er gyldne, mens midten stadig ser lidt blød ud. Lad kiksene sætte sig på pladen et par minutter, før du flytter dem.

Hvordan får du havrekiks med chokoladestykker ekstra sprøde?

Tryk dejklatterne lidt fladere, og bag dem, til også midten er gylden. Lad dem køle helt af på en rist; de bliver sprødere, efterhånden som de køler.

Kan du fryse havrekiks med chokoladestykker?

Ja. Frys de bagte, helt afkølede kiks i en lufttæt beholder, gerne med bagepapir mellem lagene; tø dem op ved stuetemperatur. Du kan også fryse dejklatter og bage dem direkte fra frost med et par minutters ekstra bagetid.

Hvordan opbevarer du havrekiks med chokoladestykker, så de ikke bliver bløde?

Lad dem køle helt af, før du lægger dem i en tætsluttende kagedåse eller beholder. Opbevar dem ved stuetemperatur, og læg ikke bløde eller lune kiks sammen med de sprøde.

Hvad passer godt til havrekiks med chokoladestykker?

De smager godt til kaffe, te eller et glas mælk. Smuldr dem også over is eller yoghurt lige før servering, så chokoladen og havren giver lidt bid.

Kan du bruge havregryn i stedet for havremel i havrekiks med chokoladestykker?

Ja, men hele havregryn giver en grovere kiks med tydeligt bid. Hvis opskriften bruger havremel, kan du blende havregryn fint først; ellers kan dejen blive mere smuldrende.

Hvad er forskellen på havrekiks med chokoladestykker og almindelige havrekiks?

Havrekiks med chokoladestykker har søde chokoladebidder, mens almindelige havrekiks typisk lader havresmagen stå mere frem. De almindelige har 3,7 g fibre pr. 100 g, mens havrekiks med chokoladestykker har 2,51 g.

Kilde: Canadian Nutrient File 7845 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet