Få styr på, hvad der er på din tallerken
Havrebolle
Kalorier og næringsindhold
med rosiner, kommercielt fremstillet, mindre end 5 g fedt/portion
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 435 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Kulhydrat 61 g 22%
- Fedt 16 g 21%
- Mættet fedt 3,2 g 16%
- Kostfibre 7,3 g 26%
- Natrium 538 mg 23%
- Kolesterol 33 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 143 µg 16%
- C-vitamin 0,5 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantothensyre (B5) 0,33 mg 7%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 37,5 µg 9%
- B12-vitamin 0,08 µg 3%
Mineraler
- Calcium 100 mg 8%
- Jern 2,7 mg 15%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfor 161 mg 13%
- Kalium 239 mg 5%
- Zink 0,86 mg 8%
- Kobber 0,18 mg 20%
- Mangan 0,99 mg 43%
- Selen 15,6 µg 28%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 435 | 6,5 g | 61 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 218 | 3,3 g | 31 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 653 | 9,8 g | 92 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 870 | 13 g | 122 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1088 | 16 g | 153 g | 41 g |
Lignende madvarer
- Havrekagermed rosiner441 kcal / 100 g
- Havregrynskagerkommercielt fremstillet, almindelig450 kcal / 100 g
- Havregrynskage med rosinerhandelsvare465 kcal / 100 g
- Havregryn- og fruktkagemed tilsat fiber, handelsvare472 kcal / 100 g
- Havrekiks med chokoladestykkerkommercielt fremstillet473 kcal / 100 g
- Havregrynskagemixmed eller uden rosiner, tør, uforberedt462 kcal / 100 g
- Havrekiksindustrielt fremstillet467 kcal / 100 g
- Havregryn- og daddelkageblød type, handelsvare413 kcal / 100 g
- Havregrynskagedejmed eller uden rosiner, kølet424 kcal / 100 g
- Archway havregrynssmåkager med rosinerhjemmelavet stil406 kcal / 100 g
Spørgsmål om Havrebolle
Hvordan bager du havreboller, så de bliver sprøde i kanten?
Sæt små kugler dej med god afstand på en bageplade med bagepapir, og tryk dem let flade. Bag dem ved 175 °C i cirka 10–12 minutter, til kanterne er gyldne; de bliver fastere, når de køler af.
Hvordan får du havreboller bløde og seje i midten?
Tag dem ud, mens midten stadig ser en anelse blød ud, og lad dem stå på bagepladen i et par minutter. En håndfuld rosiner eller lidt brun farin i dejen giver også en mere sej krumme.
Kan du fryse dej til havreboller?
Ja. Form dejen til kugler, frys dem på en bakke, og læg dem derefter i en frysepose; bag dem direkte fra frost ved samme temperatur, men giv dem et par minutter ekstra.
Hvordan opbevarer du havreboller, så de holder sig sprøde?
Lad dem køle helt af, før du lægger dem i en lufttæt dåse ved stuetemperatur. Hvis de er blevet bløde, kan du varme dem kort i ovnen ved 150 °C og lade dem køle af igen.
Hvad passer godt til havreboller?
De smager godt til kaffe eller te, og rosiner, hakket mørk chokolade eller kanel er klassiske ting at blande i dejen. Du kan også servere dem med yoghurt og frisk frugt som en enkel snack.
Hvad er forskellen på havreboller og havrekiks?
Havreboller er typisk tykkere og mere bløde eller seje, mens havrekiks ofte er fladere og sprødere. Havrekiks indeholder 435 kcal pr. 100 g.
Kan du erstatte hvedemel med havregryn i havreboller?
Du kan erstatte en del af melet med finvalsede havregryn, men ikke nødvendigvis alt: uden mel bliver dejen mere smuldrende, og bollerne kan flyde mindre ud. Blend havregrynene groft, hvis du vil have en mere sammenhængende dej.
Kilde: Canadian Nutrient File 4051 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
