Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 298 kcal —
- Protein 8,7 g 17%
- Kulhydrat 32 g 12%
- Fedt 12 g 15%
- Mættet fedt 4,1 g 20%
- Kostfibre 6,9 g 25%
- Sukkerarter 1,4 g —
- Natrium 659 mg 29%
- Kolesterol 9 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 13 µg 1%
- C-vitamin 1 mg 1%
- E-vitamin 0,79 mg 5%
- K-vitamin 7,5 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,46 mg 38%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 3,6 mg 22%
- Pantothensyre (B5) 0,01 mg 0%
- B6-vitamin 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 76 µg 19%
- B12-vitamin 0,14 µg 6%
- Kolin 28,1 mg 5%
Mineraler
- Calcium 39 mg 3%
- Jern 3,1 mg 17%
- Magnesium 36 mg 9%
- Fosfor 97 mg 8%
- Kalium 271 mg 6%
- Zink 1,2 mg 11%
- Kobber 0,23 mg 25%
- Mangan 0,53 mg 23%
- Selen 13,6 µg 25%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 298 | 8,7 g | 32 g | 12 g |
| 1 portion | 116 g | 346 | 10 g | 37 g | 14 g |
| 2 portioner | 232 g | 691 | 20 g | 74 g | 28 g |
| ½ portion | 58 g | 173 | 5,1 g | 19 g | 6,9 g |
| 3 portioner | 348 g | 1037 | 30 g | 112 g | 42 g |
| 4 portioner | 464 g | 1383 | 41 g | 149 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 4,4 g | 16 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 447 | 13 g | 48 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 596 | 18 g | 64 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 745 | 22 g | 80 g | 30 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Burrito med oksekød og bønner
Hvordan varmer du en burrito med oksekød og bønner, uden at tortillaen bliver tør?
Pak den løst ind i et fugtigt stykke køkkenrulle, og varm den i mikroovnen i korte intervaller, til fyldet er rygende varmt. På en pande kan du varme den ved middel varme med samlingen nedad først og vende den, så tortillaen bliver let sprød.
Kan man fryse en burrito med oksekød og bønner?
Ja. Pak den tæt ind, når den er kølet af, og frys den; tø den op i køleskabet natten over, før du varmer den grundigt igennem. Vent med at komme salat, cremefraiche eller frisk salsa i, til den skal spises.
Hvad serverer man til en burrito med oksekød og bønner?
Frisk salsa, guacamole og en sprød salat med lime passer godt til det varme, krydrede fyld. Du kan også servere majs eller ris ved siden af, hvis måltidet skal være mere fyldigt.
Hvordan undgår du, at fyldet falder ud, når du ruller en burrito?
Læg fyldet i en stribe midt på tortillaen, og lad der være fri plads langs kanterne. Fold siderne ind over fyldet, rul den stramt fra bunden, og læg den med samlingen nedad.
Hvor længe kan en tilberedt burrito med oksekød og bønner holde sig i køleskabet?
Læg den på køl senest et par timer efter tilberedning, og spis den inden for to til tre dage. Varm kun den portion, du skal spise, og sørg for, at fyldet bliver rygende varmt.
Hvad er forskellen på en burrito med oksekød og bønner og en burrito med bønner og ost?
Burrito med bønner og ost har lidt mindre protein: 8,6 g pr. 100 g mod 8,7 g i burrito med oksekød og bønner. Osteburritoen har til gengæld mere kostfiber i de angivne varianter.
Hvor mange kalorier er der typisk i en burrito med oksekød og bønner?
En burrito vejer typisk omkring 116 g og indeholder 346 kcal. Størrelsen på tortillaen og mængden af fyld kan ændre tallet.
Kilde: USDA FoodData Central 172102 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet