영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 120 kcal —
- 단백질 0.8 g 2%
- 탄수화물 10 g 4%
- 지방 7.1 g 9%
- 포화지방 1.1 g 5%
- 식이섬유 2.8 g 10%
- 당류 9.3 g —
- 나트륨 178 mg 8%
- 콜레스테롤 2 mg 1%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 77 µg 9%
- 비타민 C 13.7 mg 15%
- 비타민 E 0.5 mg 3%
- 비타민 K 65.1 µg 54%
- 티아민(B1) 0.03 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.06 mg 5%
- 나이아신(B3) 0.3 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.21 mg 4%
- 비타민 B6 0.13 mg 8%
미네랄
- 칼슘 36 mg 3%
- 철 0.26 mg 1%
- 마그네슘 10 mg 2%
- 인 23 mg 2%
- 칼륨 156 mg 3%
- 아연 0.19 mg 2%
- 구리 0.02 mg 2%
- 망간 0.15 mg 6%
- 셀레늄 0.4 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0.8 g | 10 g | 7.1 g |
| 1회 제공량 | 76 g | 91 | 0.6 g | 7.9 g | 5.4 g |
| 2회 제공량 | 152 g | 182 | 1.2 g | 16 g | 11 g |
| ½회 제공량 | 38 g | 46 | 0.3 g | 3.9 g | 2.7 g |
| 3회 제공량 | 228 g | 274 | 1.8 g | 24 g | 16 g |
| 4회 제공량 | 304 g | 365 | 2.4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0.4 g | 5.2 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1.2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1.6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
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APPLEBEE'S 코울슬로 관련 질문
APPLEBEE'S 코울슬로 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
일반적인 1인분은 약 76 g으로, 작은 곁들임 반찬 정도예요. 양배추 샐러드로 고기 요리에 곁들이면 느끼함을 덜어 줘요.
APPLEBEE'S 코울슬로는 햄버거와 잘 어울리나요?
네. 햄버거나 바비큐처럼 짭짤하고 기름진 음식 옆에 두면 새콤달콤하고 아삭한 맛이 균형을 잡아 줘요. 샌드위치 속에 넣어도 잘 어울려요.
남은 코울슬로는 어떻게 보관하나요?
먹고 남은 것은 바로 뚜껑 있는 용기에 담아 냉장 보관하고, 실온에 두 시간 넘게 방치했다면 버리는 편이 안전해요. 마요네즈 드레싱이 양배추에서 물을 끌어내므로 오래 둘수록 묽어져요.
코울슬로가 물러지지 않게 만들려면 어떻게 해요?
양배추를 가늘게 썬 뒤 소금을 조금 뿌려 10분 두고, 나온 물기를 짜서 드레싱과 섞어요. 바로 먹기보다 냉장고에서 30분쯤 차게 두면 맛이 잘 어우러져요.
코울슬로에는 보통 어떤 채소가 들어가나요?
기본은 잘게 썬 양배추이며, 당근을 섞는 경우가 많아요. 마요네즈나 식초를 바탕으로 한 드레싱을 더해 새콤달콤하게 무쳐요.
APPLEBEE'S 코울슬로는 비타민 K가 많은 편인가요?
100 g에 비타민 K가 65.1 µg 들어 있어요. 비타민 C도 13.7 mg 들어 있어요.
출처: USDA FoodData Central 169020 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외