Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 101 kcal —
- Proteiini 16 g 31%
- Hiilihydraatit 2,8 g 1%
- Rasva 2,8 g 4%
- Kuitu 1,1 g 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 16 g | 2,8 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 7,8 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 23 g | 4,2 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 31 g | 5,7 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 39 g | 7,1 g | 6,9 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kananrintaa kasvisten kanssahaudutettu (öljyn, sipulin ja valkosipulin kanssa), (porkkanaa ja vihreitä papuja), suolaton91 kcal / 100 g
- Vihanneksetkeitetyt, suolalla42 kcal / 100 g
- Kana-kasvisruokakiinalainen, ravintolassa valmistettu95 kcal / 100 g
- Kananrintaa parsakaalin ja porkkanan kanssaöljyn, sipulin ja valkosipulin kanssa, suolalla101 kcal / 100 g
- Kanakypsennetty, soijaöljyllä, suolalla223 kcal / 100 g
- Merenelävät ja vihanneksetsuolalla68 kcal / 100 g
- Kiinalainen kana ja vihanneksetravintola95 kcal / 100 g
- Perunarösti kanallakananrintaa sisältävä, suolalla119 kcal / 100 g
- Vegetables with meat beef77 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Vihanneksia ja kanaa
Miten valmistat vihanneksia ja kanaa pannulla niin, ettei kana kuivu?
Leikkaa kana samankokoisiksi suupaloiksi ja paista niitä öljyssä keskilämmöllä noin 5–7 minuuttia, kunnes sisälämpötila on 75 °C. Nosta kana hetkeksi sivuun, paista vihannekset rapean pehmeiksi ja sekoita kana takaisin pannulle.
Voiko vihanneksia ja kanaa kypsentää samalla uunipellillä?
Voi. Levitä kanapalat ja pieniksi pilkotut vihannekset väljästi pellille, mausta ja paista 200 °C:ssa noin 20–25 minuuttia; varmista, että kanan paksuimman palan sisälämpötila on 75 °C.
Miten pakastevihannekset kannattaa lisätä kanaan?
Lisää pakastevihannekset pannulle suoraan jäisinä, kun kana on lähes kypsää. Paista sekoitellen, kunnes vihannekset ovat kuumia ja ylimääräinen neste on haihtunut; älä täytä pannua liian täyteen, jotta ruoka paistuu eikä kiehu.
Mitä lisukkeeksi vihanneksille ja kanalle?
Tarjoa ruoka riisin, nuudelien tai perunoiden kanssa. Sitruunamehu, valkosipuli ja yrtit sopivat yksinkertaiseen pannuruokaan, kun taas soijakastike ja inkivääri vievät makua aasialaiseen suuntaan.
Kuinka kauan kypsää kanaa ja vihanneksia voi säilyttää jääkaapissa?
Siirrä tähteet kannelliseen rasiaan ja jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö ne 3–4 päivän sisällä ja kuumenna kertaalleen kauttaaltaan höyryävän kuumiksi.
Voiko kanan korvata vihanneksia ja kanaa sisältävässä ruoassa?
Voit käyttää kanan sijasta tofua, kikherneitä tai suikaleiksi leikattua seitania. Tofu saa pannulla paremman pinnan, kun kuivaat sen ensin ja paistat kuumalla pannulla ennen vihannesten lisäämistä.
Lähde: tbca BRC0488F · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan