Tiedä, mitä lautasellasi on
suklaapudinki
Kalorit ja ravintoarvot
syöntivalmis
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 142 kcal —
- Proteiini 2,1 g 4%
- Hiilihydraatit 23 g 8%
- Rasva 4,6 g 6%
- Tyydyttynyt rasva 1,3 g 6%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 17 g —
- Natrium 152 mg 7%
- Kolesteroli 1 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 14 µg 2%
- C-vitamiini 0,3 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,31 mg 2%
- K-vitamiini 0,6 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,07 mg 6%
- Niasiini (B3) 0,12 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,24 mg 5%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamiini 0,09 µg 4%
- Koliini 9,5 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 51 mg 4%
- Rauta 1,3 mg 7%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfori 56 mg 4%
- Kalium 184 mg 4%
- Sinkki 0,34 mg 3%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Mangaani 0,12 mg 5%
- Seleeni 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 2,1 g | 23 g | 4,6 g |
| 1 annos | 28,4 g | 40 | 0,6 g | 6,5 g | 1,3 g |
| 2 annosta | 56,7 g | 81 | 1,2 g | 13 g | 2,6 g |
| ½ annosta | 14,2 g | 20 | 0,3 g | 3,3 g | 0,7 g |
| 3 annosta | 85,1 g | 121 | 1,8 g | 20 g | 3,9 g |
| 4 annosta | 113,4 g | 161 | 2,4 g | 26 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1 g | 12 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 3,1 g | 35 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 4,2 g | 46 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 5,2 g | 58 g | 12 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaavanukastäysrasvainen88 kcal / 100 g
- Suklaavanukasjauhekuivasekoitus, pikainen378 kcal / 100 g
- Suklaamoussereseptin mukaan valmistettu225 kcal / 100 g
- Vaniljavanukasvalmis syötäväksi130 kcal / 100 g
- Suklaavanukas kastike269 kcal / 100 g
- Suklaavanukaspuikkopakastettu153 kcal / 100 g
- Tapiokapuddingsyöntivalmis130 kcal / 100 g
- Suklaavanukasjälkiruokasäilyke138 kcal / 100 g
- Suklaavanukaskakkukuivaseos, valmistettu, suklaakuorrutteella365 kcal / 100 g
- Tapiokapuurosyömisvalmis130 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta suklaapudinki
Miten suklaapudingista saa sileää eikä paakkuista?
Sekoita kaakao, sokeri ja maissitärkkelys ensin pieneen määrään kylmää maitoa tasaiseksi tahnaksi. Kaada seos kuumaan maitoon ohuena nauhana koko ajan vispaten ja keitä miedolla lämmöllä pari minuuttia, kunnes pudinki sakenee.
Miten suklaapudinkiin estää muodostumasta kalvoa?
Paina tuorekelmu suoraan lämpimän pudingin pintaa vasten ennen jääkaappiin laittamista. Kalvoa ei muodostu, ja pudinki jäähtyy tasaisesti.
Kuinka kauan suklaapudinki säilyy jääkaapissa?
Itse tehty suklaapudinki säilyy peitettynä jääkaapissa yleensä 2–3 päivää. Jäähdytä se nopeasti ja laita kylmään viimeistään kahden tunnin kuluessa valmistamisesta.
Minkä kanssa suklaapudinki maistuu hyvältä?
Tarjoa suklaapudinki esimerkiksi vadelmien, banaaniviipaleiden tai lusikallisen kermavaahdon kanssa. Sitä voi käyttää myös täytteenä kääretortussa tai kerrosjälkiruoassa keksimurujen ja marjojen välissä.
Voiko suklaapudinkia tehdä suklaapudinginjauheesta?
Voi: vispaa jauhe kylmään maitoon pakkauksen ohjeen mukaan ja kuumenna seosta kattilassa koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Kaada annoskulhoihin ja jäähdytä; pikavalmisteissa kypsennystä ei välttämättä tarvita.
Miten suklaapudinki eroaa suklaamoussesta?
Suklaapudinki on lusikoitava, tasainen jälkiruoka, kun taas suklaamousse on yleensä ilmavampaa, koska siihen sekoitetaan vaahdotettua kermaa tai valkuaisvaahtoa. Suklaamoussessa on 189 kcal ja 5,3 g proteiinia 100 grammassa; suklaapudingissa on 142 kcal ja 2,1 g proteiinia.
Lähde: USDA FoodData Central 168778 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
