Tiedä, mitä lautasellasi on
Suklaavanukas
Kalorit ja ravintoarvot
valmis syötäväksi
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 142 kcal —
- Proteiini 2,1 g 4%
- Hiilihydraatit 23 g 8%
- Rasva 4,6 g 6%
- Tyydyttynyt rasva 1,3 g 6%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 17 g —
- Natrium 152 mg 7%
- Kolesteroli 1 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 14 µg 2%
- C-vitamiini 0,3 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,31 mg 2%
- K-vitamiini 0,6 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,07 mg 6%
- Niasiini (B3) 0,12 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,24 mg 5%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamiini 0,09 µg 4%
- Koliini 9,5 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 51 mg 4%
- Rauta 1,3 mg 7%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfori 56 mg 4%
- Kalium 184 mg 4%
- Sinkki 0,34 mg 3%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Mangaani 0,12 mg 5%
- Seleeni 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 2,1 g | 23 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1 g | 12 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 3,1 g | 35 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 4,2 g | 46 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 5,2 g | 58 g | 12 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaavanukas kastike269 kcal / 100 g
- Suklaavanukas kookoksellakuivaseos386 kcal / 100 g
- Suklaavanukas suklaarakeillakuivaseos397 kcal / 100 g
- Suklaapudinkisyöntivalmis, rasvaton93 kcal / 100 g
- Suklaavanukasjauhekuivasekoitus, pikainen378 kcal / 100 g
- Vaniljavanukasvalmis syötäväksi130 kcal / 100 g
- Suklaamoussereseptin mukaan valmistettu225 kcal / 100 g
- Tapiokapuddingsyöntivalmis130 kcal / 100 g
- Tapiokapuurosyömisvalmis130 kcal / 100 g
- Suklaavanukaspuikkopakastettu153 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaavanukas
Miten teet suklaavanukkaan itse?
Sekoita kattilassa maito, kaakaojauhe, sokeri ja maissitärkkelys kylminä tasaiseksi. Kuumenna koko ajan vispaten, kunnes seos kiehahtaa ja sakenee, ja keitä vielä pari minuuttia; jäähdytä välillä sekoittaen.
Miten estät kalvon muodostumisen suklaavanukkaan pinnalle?
Paina kelmu suoraan lämpimän vanukkaan pintaan tai sekoita vanukasta jäähtymisen aikana. Nosta se sitten jääkaappiin kannellisessa astiassa.
Mitä suklaavanukkaan kanssa kannattaa tarjota?
Raikkaat vadelmat, mansikat tai viipaloitu banaani sopivat makean kaakaon rinnalle. Lusikallinen kermavaahtoa ja rouhittu tumma suklaa tekevät annoksesta täyteläisemmän.
Kuinka kauan suklaavanukas säilyy jääkaapissa?
Säilytä suklaavanukas kannellisessa astiassa kylmässä ja syö se parin päivän kuluessa. Älä jätä sitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.
Voiko suklaavanukkaan korvata suklaamoussella?
Voi, mutta suklaamousse on ilmavampaa ja yleensä suklaavanukasta täyteläisempää. Kerrosjälkiruoassa vanukas pysyy paremmin koossa, kun taas mousse sopii pehmeäksi täytteeksi.
Miten suklaavanukas eroaa vaniljavanukkaasta?
Suklaavanukkaassa on kaakaon maku, kun taas vaniljavanukas maistuu vaniljalta; koostumus on yleensä samankaltainen. Vaniljavanukkaassa on 130 kcal ja suklaavanukkaassa 142 kcal / 100 g.
Voiko suklaavanukkaan pakastaa?
Pakastamista ei yleensä kannata, sillä sulatettaessa vanukas voi vetistyä tai muuttua rakeiseksi. Tee mieluummin kerralla vain muutaman päivän annos.
Lähde: Canadian Nutrient File 4237 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
