Tiedä, mitä lautasellasi on
Rusinakeksit
Kalorit ja ravintoarvot
pehmeä tyyppi
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 401 kcal —
- Proteiini 4,1 g 8%
- Hiilihydraatit 67 g 24%
- Rasva 14 g 17%
- Tyydyttynyt rasva 3,5 g 17%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Sokerit 48 g —
- Natrium 418 mg 18%
- Kolesteroli 2 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 2 µg 0%
- C-vitamiini 0,4 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 2,2 mg 15%
- K-vitamiini 3,9 µg 3%
- Tiamiini (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflaviini (B2) 0,21 mg 16%
- Niasiini (B3) 2 mg 12%
- Pantoteenihappo (B5) 0,24 mg 5%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Folaatti (B9) 32 µg 8%
- B12-vitamiini 0,03 µg 1%
- Koliini 14,7 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 46 mg 4%
- Rauta 2,3 mg 13%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfori 83 mg 7%
- Kalium 140 mg 3%
- Sinkki 0,32 mg 3%
- Kupari 0,41 mg 46%
- Mangaani 0,31 mg 13%
- Seleeni 2,8 µg 5%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 4,1 g | 67 g | 14 g |
| 1 annos | 28,4 g | 114 | 1,2 g | 19 g | 3,9 g |
| 2 annosta | 56,7 g | 227 | 2,3 g | 38 g | 7,7 g |
| ½ annosta | 14,2 g | 57 | 0,6 g | 9,5 g | 1,9 g |
| 3 annosta | 85,1 g | 341 | 3,5 g | 57 g | 12 g |
| 4 annosta | 113,4 g | 455 | 4,6 g | 76 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 2,1 g | 33 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 6,2 g | 100 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 8,2 g | 134 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 10 g | 167 g | 34 g |
Samankaltaiset ruoat
- Rusinakeksipehmeä tyyppi401 kcal / 100 g
- Rusinakakku384 kcal / 100 g
- Kaurakeksitrusinoilla441 kcal / 100 g
- Kaurarusinakeksikaupallinen465 kcal / 100 g
- Rusinaleipätäydennetty274 kcal / 100 g
- Rusinat292 kcal / 100 g
- Kaurakeksirusinoilla, kaupallinen, alle 5 g rasvaa/annos435 kcal / 100 g
- Archway-kaura-raisin-keksitkotityylinen406 kcal / 100 g
- Rusinasämpylähiivataikina338 kcal / 100 g
- Rusinavanukas296 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Rusinakeksit
Miten rusinakeksit paistetaan niin, etteivät ne kuivu?
Paista keksit leivinpaperilla 175 °C:ssa noin 10–12 minuuttia, kunnes reunat ovat saaneet hieman väriä mutta keskusta näyttää vielä pehmeältä. Anna niiden jäähtyä pellillä muutama minuutti: ne kiinteytyvät jälkilämmössä.
Pitääkö rusinat liottaa ennen rusinakeksitaikinaan lisäämistä?
Ei tarvitse, jos rusinat ovat pehmeitä. Kuivat rusinat voi liottaa lämpimässä vedessä noin 10 minuuttia, mutta valuta ja kuivaa ne hyvin ennen taikinaan sekoittamista, jotta taikinasta ei tule vetistä.
Miten rusinakeksit säilyvät pehmeinä?
Säilytä jäähtyneet keksit tiiviissä rasiassa huoneenlämmössä. Jos ne ovat jo kovettuneet, laita rasiaan hetkeksi pala tuoretta leipää; keksit imevät siitä kosteutta.
Voiko rusinakeksejä pakastaa?
Voi. Pakasta ne täysin jäähtyneinä tiiviissä rasiassa tai pakastepussissa ja sulata huoneenlämmössä; voit myös lämmittää sulatetut keksit nopeasti uunissa, jotta ne tuntuvat vastapaistetuilta.
Minkä kanssa rusinakeksit sopivat?
Rusinakeksit maistuvat kahvin, teen tai maidon kanssa. Murenna niitä myös jogurtin tai jäätelön päälle, jos haluat makean lisukkeen.
Ovatko rusinakeksit sama asia kuin kaurarusinakeksit?
Eivät välttämättä: rusinakeksissä voi olla esimerkiksi vehnäjauhoja, kun taas kaurarusinakeksissä kaura on keskeinen ainesosa. Kaurarusinakeksissä on 465 kcal ja 3,89 g kuitua 100 grammassa; rusinakekseissä vastaavat määrät ovat 401 kcal ja 1,2 g.
Saako koiralle antaa rusinakeksejä?
Ei. Rusinat voivat olla koiralle myrkyllisiä, joten älä tarjoa rusinakeksejä koiralle äläkä jätä niitä sen ulottuville.
Kuinka paljon yksi rusinakeksi painaa?
Tavallinen rusinakeksi painaa noin 15 g. Yhdessä keksissä on 60 kcal.
Lähde: USDA FoodData Central 174966 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
