Tiedä, mitä lautasellasi on
Roastbeef-patonki
Kalorit ja ravintoarvot
subway, vaalealla leivällä salaatin ja tomaatin kera
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 155 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 20 g 7%
- Rasva 2,7 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 1 g 5%
- Kuitu 0,7 g 3%
- Sokerit 3 g —
- Natrium 329 mg 14%
- Kolesteroli 18 mg 6%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 6 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- E-vitamiini 0,29 mg 2%
- Tiamiini (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflaviini (B2) 0,26 mg 20%
- Niasiini (B3) 4,2 mg 26%
- Pantoteenihappo (B5) 0,42 mg 8%
- B6-vitamiini 0,28 mg 16%
- Folaatti (B9) 67 µg 17%
- B12-vitamiini 0,44 µg 18%
- Koliini 34,7 mg 6%
Kivennäisaineet
- Kalsium 164 mg 13%
- Rauta 2,1 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfori 118 mg 9%
- Kalium 188 mg 4%
- Sinkki 1,5 mg 14%
- Kupari 0,08 mg 9%
- Mangaani 0,27 mg 12%
- Seleeni 17 µg 31%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 12 g | 20 g | 2,7 g |
| 1 annos | 190 g | 295 | 23 g | 37 g | 5,2 g |
| 2 annosta | 380 g | 589 | 46 g | 75 g | 10 g |
| ½ annosta | 95 g | 147 | 12 g | 19 g | 2,6 g |
| 3 annosta | 570 g | 884 | 69 g | 112 g | 16 g |
| 4 annosta | 760 g | 1178 | 93 g | 149 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 6,1 g | 9,8 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 18 g | 30 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 24 g | 39 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 30 g | 49 g | 6,8 g |
Samankaltaiset ruoat
- Roastbeef-submarin-leipäpikaruoka, vaalealla leivällä, salaatilla ja tomaatilla156 kcal / 100 g
- Roastbeef-submarine-voileipäpikaruoka, vaalealla leivällä, salaatilla ja tomaatilla156 kcal / 100 g
- Steak & cheese subsubway, vaalealla leivällä amerikkalaisen juuston, salaatin ja tomaatin kera183 kcal / 100 g
- Sub kalkkunasta paahtopaistista ja kinkustavaalealla leivällä, salaatilla ja tomaatilla146 kcal / 100 g
- Cold cut subsubway, vaalealla leivällä salaatin ja tomaatin kera214 kcal / 100 g
- Tonnikalasubsubway, vaalealla leivällä salaatin ja tomaatin kera221 kcal / 100 g
- SUBWAY CLUB subsubway, vaalealla leivällä salaatin ja tomaatin kera146 kcal / 100 g
- Kalkkunarintasubsubway, vaalealla leivällä salaatin ja tomaatin kera147 kcal / 100 g
- Pihvi-juusto-submarine-voileipävaalealla leivällä juustolla, salaatilla ja tomaatilla183 kcal / 100 g
- Oven roasted chicken subsubway, vaalealla leivällä salaatin ja tomaatin kera157 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Roastbeef-patonki
Miten roastbeef-patongista saa rapean mutta mehevän?
Halkaise patonki ja lämmitä sitä uunissa noin 200 °C:ssa 4–6 minuuttia. Lisää paahtopaisti ja kylmät täytteet vasta lämmityksen jälkeen, jotta liha ei kuivu ja salaatti pysyy rapeana.
Mitä roastbeef-patonkiin kannattaa laittaa?
Paahtopaistin kanssa sopivat erityisesti rucola, punasipuli, tomaatti ja suolakurkku. Sinappi tai piparjuurikastike tuo lihaan napakkuutta; lisää kastiketta maltillisesti, ettei patongista tule vetinen.
Miten roastbeef-patonki säilytetään, jos sitä ei syö heti?
Kääri patonki tiiviisti ja laita se jääkaappiin mahdollisimman pian. Syö se viimeistään seuraavana päivänä; jos täytteissä on salaattia tai kastiketta, ne pehmentävät leipää säilytyksen aikana.
Voiko roastbeef-patongin lämmittää uudelleen?
Voi, mutta lämmitä patonki ilman salaattia ja kylmiä kastikkeita: noin 175 °C:n uunissa 5–8 minuuttia riittää yleensä. Mikroaaltouuni pehmentää leivän, joten uuni säilyttää rakenteen paremmin.
Millä roastbeef-patongin voi korvata, jos paahtopaistia ei ole?
Ohueksi viipaloitu kypsä naudanpaisti on lähin vaihtoehto. Kalkkunaleike tekee miedomman patongin, kun taas savustettu naudanliha antaa voimakkaamman maun.
Miten roastbeef-patonki eroaa steak & cheese -subista?
Roastbeef-patongissa naudan paahtopaistin maku on pääosassa, kun taas steak & cheese -subissa juusto ja lämmin, usein suikaloitu pihvitäyte tekevät kokonaisuudesta rasvaisemman. Steak & cheese -subissa on 183 kcal ja 5,34 g rasvaa sadassa grammassa; roastbeef-patongissa vastaavat luvut ovat 155 kcal ja 2,7 g.
Lähde: USDA FoodData Central 170713 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
