Tiedä, mitä lautasellasi on
Pinaatti
Kalorit ja ravintoarvot
keitetty
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 18 kcal —
- Proteiini 2,4 g 5%
- Hiilihydraatit 0,5 g 0%
- Rasva 0,3 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 2,1 g 7%
- Sokerit 0,4 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 2,4 g | 0,5 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 1,2 g | 0,2 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 3,5 g | 0,7 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 4,7 g | 0,9 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 45 | 5,9 g | 1,1 g | 0,8 g |
Samankaltaiset ruoat
- Säilötty pinaattitavallinen pakkaus, valutetut kiinteät aineosat23 kcal / 100 g
- Kuivattu pinaatti211 kcal / 100 g
- Kypsennetty pinaatti keitetty valutettu suolatonkypsennetty, keitetty, valutettu, suolaton23 kcal / 100 g
- Kypsennetty pinaatti keitetty valutettu suolattukypsennetty, keitetty, valutettu, suolattu23 kcal / 100 g
- Pakastettu pinaattipakastettu, keitetty, valutettu, suolattu34 kcal / 100 g
- Pakastepinaattikeitetty, valutettu34 kcal / 100 g
- Pinaatinlehdetvalutettu, ilman öljyä, suolalla, kypsennetty20 kcal / 100 g
- Malabarinspinatkeitetty23 kcal / 100 g
- Pikkupinaattikeitetty suolattomassa vedessä20 kcal / 100 g
- Uudelleenlannininaattorikeitetty, valutettu12 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Pinaatti
Pitääkö pinaatti pestä ennen käyttöä?
Huuhtele tuore pinaatti kylmässä vedessä ja liikuta lehtiä, jotta niiden väliin jäänyt hiekka irtoaa. Kuivaa lehdet salaattilingossa tai puhtaalla pyyhkeellä, jos käytät niitä raakana.
Miten pinaatti kannattaa kypsentää?
Kuullota lehtiä pannulla tilkassa öljyä tai voita muutama minuutti, kunnes ne painuvat kasaan. Keittoon ja kastikkeeseen pinaatin voi lisätä aivan loppuvaiheessa; pakastepinaatti kannattaa sulattaa ja puristaa ylimääräinen neste pois.
Kuinka kauan pinaatti säilyy jääkaapissa?
Säilytä pinaatti jääkaapissa ilmavassa pussissa tai rasiassa ja käytä se muutaman päivän kuluessa. Pese lehdet vasta juuri ennen käyttöä, jotta ne eivät vetisty ja nuupahda turhaan.
Voiko pinaattia syödä raakana?
Kyllä: huuhdeltu pinaatti sopii esimerkiksi salaatteihin, voileiville ja smoothieen. Nuoret, miedot lehdet ovat raakana erityisen käyttökelpoisia.
Mihin ruokiin pinaatti sopii?
Pinaattia käytetään esimerkiksi pinaattilettuihin, pinaattikeittoon ja piirakoihin. Se sopii myös pastakastikkeeseen, munakkaaseen sekä fetan, kananmunan, valkosipulin ja sitruunan kanssa.
Voiko tuoreen pinaatin korvata pakastepinaatilla?
Voi, etenkin keitoissa, kastikkeissa ja piirakoissa. Sulata pakastepinaatti ensin ja purista siitä neste pois; raikkaaseen salaattiin tuore pinaatti sopii paremmin.
Mitä pinaatin tilalla voi käyttää ruoanlaitossa?
Pinaatin voi monissa kypsennetyissä ruoissa korvata mangoldilla tai lehtikaalilla. Lehtikaali tarvitsee yleensä pinaattia pidemmän kypsennysajan, joten lisää se ruokaan aiemmin.
Lähde: BLS (Germany) G210132 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
