Tiedä, mitä lautasellasi on

Pakasteessa olevat punaiset vadelmat

Kalorit ja ravintoarvot

makeutettu

103
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,7 g
HH22 g
Rasva0,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 103 kcal —
  • Proteiini 0,7 g 1%
  • Hiilihydraatit 22 g 8%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 4,4 g 16%
  • Sokerit 22 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 3 µg 0%
  • C-vitamiini 16,5 mg 18%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,72 mg 5%
  • K-vitamiini 6,5 µg 5%
  • Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflaviini (B2) 0,05 mg 3%
  • Niasiini (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,15 mg 3%
  • B6-vitamiini 0,03 mg 2%
  • Folaatti (B9) 26 µg 7%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 10,2 mg 2%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 15 mg 1%
  • Rauta 0,65 mg 4%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfori 17 mg 1%
  • Kalium 114 mg 2%
  • Sinkki 0,18 mg 2%
  • Kupari 0,11 mg 12%
  • Mangaani 0,65 mg 28%
  • Seleeni 0,3 µg 1%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1030,7 g22 g0,2 g
1 annos250 g2581,8 g54 g0,4 g
2 annosta500 g5153,5 g109 g0,8 g
½ annosta125 g1290,9 g27 g0,2 g
3 annosta750 g7735,3 g163 g1,2 g
4 annosta1000 g10307 g218 g1,6 g
50 g50 g520,4 g11 g0,1 g
150 g150 g1551,1 g33 g0,2 g
200 g200 g2061,4 g44 g0,3 g

Kysymyksiä ruoasta Pakasteessa olevat punaiset vadelmat

Pitääkö pakastevadelmat sulattaa ennen käyttöä?

Ei aina. Sekoita ne jäisinä puuroon, smoothieen tai taikinaan; jos haluat marjat kokonaisina esimerkiksi jogurtin päälle, sulata ne jääkaapissa siivilässä, jotta ylimääräinen neste valuu pois.

Voiko pakastevadelmia käyttää leivonnassa jäisinä?

Voi. Kääntele jäiset vadelmat taikinaan aivan lopuksi, niin ne eivät ehdi hajota ja värjätä taikinaa; älä sulata niitä ensin, sillä sulatusneste voi tehdä leivonnaisesta vetisen.

Miten pakastevadelmat kannattaa kuumentaa ennen syömistä?

Kuumenna vadelmat kiehuvaksi ja keitä niitä kaksi minuuttia, jos aiot syödä ne sellaisenaan esimerkiksi puuron tai jogurtin kanssa. Jäiset marjat voi lisätä suoraan kattilaan, mutta varmista, että koko erä kuumenee.

Miten pakastevadelmat sulatetaan niin, etteivät ne muutu mössöksi?

Levitä ne lautaselle tai siivilään yhdeksi kerrokseksi ja anna sulaa jääkaapissa. Älä sekoittele marjoja sulatuksen aikana; kokonaiset vadelmat pehmenevät helposti, joten käytä ne pian sulamisen jälkeen.

Kuinka kauan pakastevadelmat säilyvät pakastimessa?

Pidä pussi tiiviisti suljettuna ja pakastin −18 °C:ssa tai kylmempänä. Marjat säilyvät yleensä hyvänlaatuisina noin 8–12 kuukautta; sulatettuja vadelmia ei kannata pakastaa uudelleen.

Mitä pakastevadelmista voi tehdä?

Ne sopivat smoothieen, kiisseliin, kastikkeeksi pannukakulle ja täytteeksi piirakkaan tai kakkuun. Nopeaan vadelmakastikkeeseen kuumenna marjoja kattilassa muutama minuutti ja soseuta ne halutessasi.

Lähde: USDA FoodData Central 167757 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan