Tiedä, mitä lautasellasi on
Nakki
Kalorit ja ravintoarvot
liha
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 290 kcal —
- Proteiini 10 g 21%
- Hiilihydraatit 4,2 g 2%
- Rasva 26 g 33%
- Tyydyttynyt rasva 7,7 g 38%
- Kuitu 0 g 0%
- Natrium 1090 mg 47%
- Kolesteroli 77 mg 26%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- E-vitamiini 0,19 mg 1%
- Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflaviini (B2) 0,12 mg 9%
- Niasiini (B3) 2,7 mg 17%
- Pantoteenihappo (B5) 0,31 mg 6%
- B6-vitamiini 0,17 mg 10%
- Folaatti (B9) 6 µg 2%
- B12-vitamiini 1,6 µg 65%
Kivennäisaineet
- Kalsium 99 mg 8%
- Rauta 1,1 mg 6%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfori 206 mg 16%
- Kalium 152 mg 3%
- Sinkki 1,2 mg 11%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,05 mg 2%
- Seleeni 12,5 µg 23%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 10 g | 4,2 g | 26 g |
| 1 annos | 52 g | 151 | 5,3 g | 2,2 g | 13 g |
| 2 annosta | 104 g | 302 | 11 g | 4,3 g | 27 g |
| ½ annosta | 26 g | 75 | 2,7 g | 1,1 g | 6,7 g |
| 3 annosta | 156 g | 452 | 16 g | 6,5 g | 40 g |
| 4 annosta | 208 g | 603 | 21 g | 8,7 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 5,1 g | 2,1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 15 g | 6,3 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 21 g | 8,3 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 26 g | 10 g | 64 g |
Samankaltaiset ruoat
- Bavariainen nakkifrankfurter257 kcal / 100 g
- Frankfurtinmakkara287 kcal / 100 g
- Frankfurter-makkara211 kcal / 100 g
- Eurooppalainen nakkimakkarafrankfurter251 kcal / 100 g
- Frankfurtermakkarasäilyke201 kcal / 100 g
- Naudanlihawienersnaksifrankfurter250 kcal / 100 g
- Kananlihawienersnaksifrankfurter222 kcal / 100 g
- Wieninmakkara289 kcal / 100 g
- Hot dog -frankfurterkuumentamaton266 kcal / 100 g
- Kanasta valmistettu frankfurtermakkara223 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Nakki
Pitääkö nakit keittää ennen syömistä?
Nakit ovat yleensä kypsiä, joten niitä ei tarvitse kypsentää uudelleen. Lämmitä ne kuumassa, mutta älä kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia; voimakas kiehuminen voi halkaista kuoren.
Miten nakit paistetaan pannulla halkeamatta?
Kuivaa nakit ja paista niitä tilkassa öljyä keskilämmöllä noin 5–7 minuuttia, käännellen. Älä pistele kuorta, jotta nakit pysyvät mehukkaina.
Miten nakit säilytetään avattuna?
Säilytä nakit jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja käytä avattu pakkaus muutamassa päivässä. Voit myös pakastaa nakit; sulata ne jääkaapissa ja lämmitä kauttaaltaan ennen tarjoamista.
Mitä nakin kanssa tarjotaan hot dogissa?
Laita kuuma nakki sämpylään ja lisää esimerkiksi sinappia, ketsuppia, hienonnettua sipulia tai kurkkusalaattia. Hapankaali ja paahdettu sipuli sopivat myös hyvin.
Mihin ruokiin nakkeja käytetään?
Nakit sopivat nakkikastikkeeseen, nakkikeittoon ja makaronilaatikkoon. Lisää viipaloidut nakit keittoon vasta loppuvaiheessa, jotta ne ehtivät kuumentua mutta eivät hajoa.
Miten nakki eroaa wieninmakkarasta?
Nakki ja wieninmakkara ovat läheisiä, kypsiä makkaratuotteita, eikä nimien välinen raja ole aina selvä. Usein nakki on ohut ja lyhyt, kun taas wieninmakkara on tavallisesti paksumpi.
Voiko nakin syödä kylmänä suoraan pakkauksesta?
Useimmat nakit ovat kypsiä ja voi syödä kylminä, jos pakkaus on säilynyt ehjänä ja nakit on pidetty kylmässä. Kuumentaminen tekee niistä usein maistuvampia.
Miten nakki tarjotaan pienelle lapselle turvallisesti?
Leikkaa nakki pituussuunnassa neljään osaan ja pilko sitten pieniksi paloiksi; pyöreä poikkileikkaus voi tukkia hengitystiet. Tarjoa lapselle vain hänen syödessään istuen ja aikuisen valvonnassa.
Lähde: USDA FoodData Central 172968 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
