Tiedä, mitä lautasellasi on
Munakoisolasagne
Kalorit ja ravintoarvot
sekoitettu, kotitekoinen, suolattu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 92 kcal —
- Proteiini 6,8 g 14%
- Hiilihydraatit 2,6 g 1%
- Rasva 5,6 g 7%
- Kuitu 2,2 g 8%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 6,8 g | 2,6 g | 5,6 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 3,4 g | 1,3 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 10 g | 3,9 g | 8,4 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 14 g | 5,2 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 17 g | 6,5 g | 14 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kasvislasagnepakastettu, paistettu139 kcal / 100 g
- Kesäkurpitsalasagnebolognesekastikkeella, kotitekoinen, suolalla102 kcal / 100 g
- Sekalasagnekotitekoinen153 kcal / 100 g
- Vegaaninen lasagnekesäkurpitsalla, suolalla99 kcal / 100 g
- Juustolasagnevalkokastikkeella, suolattu, kotitekoinen244 kcal / 100 g
- Bolognesel lasagnekotitekoinen, uunissa paistettu178 kcal / 100 g
- Lihakastikelasagneitsetehty157 kcal / 100 g
- Täytetty munakoisovihanneksilla, suolalla55 kcal / 100 g
- Lasagnekotitekoinen126 kcal / 100 g
- Kasvis-täysjyvälasagnekotitekoinen106 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Munakoisolasagne
Miten munakoisolasagne tehdään niin, ettei siitä tule vetistä?
Leikkaa munakoiso ohuiksi viipaleiksi ja paahda niitä leivinpaperilla 220 °C:ssa noin 20 minuuttia ennen kokoamista. Anna viipaleiden jäähtyä hetki ja valuta tomaattikastike, jos se on kovin juoksevaa.
Pitääkö munakoiso paistaa ennen munakoisolasagnen kokoamista?
Kyllä, paahtaminen tai pannulla paistaminen pehmentää munakoison ja haihduttaa siitä nestettä. Paista viipaleita öljytilkassa pannulla muutama minuutti molemmin puolin tai paahda ne uunissa 220 °C:ssa noin 20 minuuttia.
Voiko munakoisolasagnea pakastaa?
Voi. Jäähdytä lasagne, leikkaa se annospaloiksi ja pakkaa ilmatiiviisti; sulata jääkaapissa ja kuumenna uunissa 180 °C:ssa, kunnes pala on keskeltä höyryävän kuuma.
Mitä munakoisolasagnen kanssa kannattaa tarjota?
Raikas vihreä salaatti, jossa on sitruunaista vinaigretteä, tasapainottaa tomaattikastikkeen ja juuston täyteläisyyttä. Myös paahdettu leipä sopii kastikkeen kanssa.
Voiko lasagnelevyt korvata munakoisolasagnessa kokonaan munakoisolla?
Voi: leikkaa munakoiso pitkittäin ohuiksi levyiksi, paahda ne ensin ja kokoa kerrokset kastikkeen ja juuston kanssa. Paista 190 °C:ssa noin 35–45 minuuttia ja anna lasagnen vetäytyä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
Miten munakoisolasagne eroaa kesäkurpitsalasagnesta ravintoarvoiltaan?
Kesäkurpitsalasagne sisältää 102 kcal ja 2,77 g hiilihydraattia 100 grammassa; munakoisolasagnessa on 92 kcal ja 2,6 g hiilihydraattia.
Lähde: tbca BRC0682B · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
