Tiedä, mitä lautasellasi on

majoneesimainen salaatinkastike

Kalorit ja ravintoarvot

rasvaton

kaloriakcal per 100 g

Proteiini0,2 g

HH14 g

Rasva2,7 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 84 kcal —
Proteiini 0,2 g 0%
Hiilihydraatit 14 g 5%
Rasva 2,7 g 3%
Tyydyttynyt rasva 0,6 g 3%
Kuitu 1,9 g 7%
Sokerit 10 g —
Natrium 788 mg 34%
Kolesteroli 9 mg 3%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

A-vitamiini 0 µg 0%
C-vitamiini 0 mg 0%
D-vitamiini 0 µg 0%
E-vitamiini 0,04 mg 0%
K-vitamiini 24,7 µg 21%
Tiamiini (B1) 0 mg 0%
Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
Niasiini (B3) 0 mg 0%
Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
B6-vitamiini 0 mg 0%
Folaatti (B9) 0 µg 0%
B12-vitamiini 0 µg 0%
Koliini 0,7 mg 0%

Kivennäisaineet

Kalsium 6 mg 0%
Rauta 0,12 mg 1%
Magnesium 2 mg 0%
Fosfori 5 mg 0%
Kalium 49 mg 1%
Sinkki 0,05 mg 0%
Kupari 0,02 mg 2%
Mangaani 0,02 mg 1%
Seleeni 0,3 µg 1%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH	Rasva
100 g	100 g	84	0,2 g	14 g	2,7 g
1 annos	16 g	13	0 g	2,2 g	0,4 g
2 annosta	32 g	27	0,1 g	4,4 g	0,9 g
½ annosta	8 g	7	0 g	1,1 g	0,2 g
3 annosta	48 g	40	0,1 g	6,5 g	1,3 g
4 annosta	64 g	54	0,1 g	8,7 g	1,7 g
50 g	50 g	42	0,1 g	6,8 g	1,4 g
150 g	150 g	126	0,3 g	20 g	4,1 g
200 g	200 g	168	0,4 g	27 g	5,4 g
250 g	250 g	210	0,5 g	34 g	6,8 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta majoneesimainen salaatinkastike

Mihin majoneesimaista salaatinkastiketta voi käyttää?

Käytä sitä salaatin kastikkeena tai sekoita peruna-, makaroni- tai coleslaw-salaattiin. Jos kastike tuntuu liian paksulta salaatin joukkoon, notkista sitä tilkalla vettä tai sitruunamehua.

Voiko majoneesimaisella salaatinkastikkeella korvata majoneesin?

Voi, esimerkiksi voileivässä, hampurilaisessa ja perunasalaatissa. Kastike on yleensä majoneesia makeampi ja happamampi, joten maista ennen kuin lisäät joukkoon etikkaa, sitruunaa tai sokeria.

Miten majoneesimainen salaatinkastike eroaa majoneesisalaatinkastikkeesta?

Majoneesisalaatinkastikkeessa on 77,8 g rasvaa sadassa grammassa, kun majoneesimaisessa salaatinkastikkeessa on 2,7 g. Majoneesimainen salaatinkastike on siis selvästi vähärasvaisempi; myös sen energiamäärä on 84 kcal sadassa grammassa, kun majoneesisalaatinkastikkeessa se on 688 kcal.

Kuinka paljon majoneesimaista salaatinkastiketta kannattaa lisätä salaattiin?

Aloita yhdestä ruokalusikallisesta eli noin 16 grammasta annosta kohti ja sekoita kastike hyvin. Lisää vasta sitten, jos salaatti kaipaa lisää kosteutta tai makua.

Miten majoneesimaista salaatinkastiketta säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä avattu pullo jääkaapissa ja sulje korkki käytön jälkeen. Noudata pakkauksen säilytysohjetta ja käyttöaikaa; älä jätä kastiketta pitkäksi aikaa lämpimään salaattipöydälle.

Miksi majoneesimainen salaatinkastike ei sekoitu helposti lämpimään ruokaan?

Lämpö voi saada emulsiomaisen kastikkeen erottumaan ja muuttua juoksevaksi. Sekoita se kylmään tai jäähtyneeseen ruokaan, äläkä kuumenna sitä pannulla.

Mitä majoneesimaisesta salaatinkastikkeesta voi tehdä, jos se on liian makeaa?

Sekoita joukkoon hieman sitruunamehua tai viinietikkaa ja maista. Myös sinappi, mustapippuri ja hienonnettu tilli tuovat kastikkeeseen särmää ilman, että sitä tarvitsee laimentaa paljon.

Lähde: USDA FoodData Central 167700 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan