Tiedä, mitä lautasellasi on

Kevytmajoneesi

Kalorit ja ravintoarvot

296
kaloriakcal per 100 g
Proteiini1 g
HH11 g
Rasva28 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 296 kcal —
  • Proteiini 1 g 2%
  • Hiilihydraatit 11 g 4%
  • Rasva 28 g 36%
  • Tyydyttynyt rasva 4,2 g 21%
  • Kuitu 0 g 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2961 g11 g28 g
50 g50 g1480,5 g5,4 g14 g
150 g150 g4441,5 g16 g42 g
200 g200 g5922 g22 g56 g
250 g250 g7402,5 g27 g70 g

Kysymyksiä ruoasta Kevytmajoneesi

Miten kevytmajoneesia kannattaa käyttää lämpimässä ruoassa?

Sekoita se ruokaan vasta kypsennyksen jälkeen: kuumentaminen voi saada emulsion erottumaan. Käytä sitä esimerkiksi lämpimän perunan tai grillatun kasviksen kastikkeena.

Kuinka kauan avattu kevytmajoneesi säilyy?

Säilytä avattu purkki jääkaapissa ja noudata pakkauksen avaamisen jälkeistä käyttöaikaa. Ota majoneesia puhtaalla lusikalla, äläkä jätä purkkia pitkäksi aikaa lämpimään.

Mihin ruokiin kevytmajoneesi sopii?

Se sopii esimerkiksi perunasalaattiin, coleslaw’hun ja täytettyihin voileipiin. Sekoita sitä myös tonnikalaan tai keitettyyn kananmunaan täytteeksi.

Voiko kevytmajoneesin korvata tavallisella majoneesilla?

Voi, mutta tavallinen majoneesi tekee ruoasta rasvaisemman ja täyteläisemmän. Jos korvaat sitä jogurtilla tai kermaviilillä, lisää se vähitellen ja mausta esimerkiksi sinapilla, sitruunalla tai etikalla.

Paljonko kevytmajoneesia on sopiva annos voileivälle?

Ohut kerros tai ruokalusikallinen riittää yleensä yhteen voileipään. Ruokalusikallisessa, noin 15 grammassa, on 44 kcal.

Voiko kevytmajoneesissa olla kananmunaa?

Kyllä, kevytmajoneesi voi sisältää kananmunaa tai kananmunan osia, vaikka koostumus vaihtelee tuotteittain. Jos vältät kananmunaa allergian vuoksi, tarkista ainesosaluettelo ennen käyttöä.

Lähde: BEDCA (Spain) 2554 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan