Tiedä, mitä lautasellasi on
Maapähkinävoi-fudge
Kalorit ja ravintoarvot
valmistettu reseptin mukaan
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 387 kcal —
- Proteiini 3,8 g 8%
- Hiilihydraatit 77 g 28%
- Rasva 6,6 g 8%
- Tyydyttynyt rasva 1,7 g 9%
- Kuitu 0,7 g 3%
- Sokerit 73 g —
- Natrium 118 mg 5%
- Kolesteroli 3 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 9 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- E-vitamiini 1 mg 7%
- K-vitamiini 0,1 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,08 mg 6%
- Niasiini (B3) 1,4 mg 9%
- Pantoteenihappo (B5) 0,23 mg 5%
- B6-vitamiini 0,07 mg 4%
- Folaatti (B9) 9 µg 2%
- B12-vitamiini 0,14 µg 6%
Kivennäisaineet
- Kalsium 42 mg 3%
- Rauta 0,22 mg 1%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfori 68 mg 5%
- Kalium 119 mg 3%
- Sinkki 0,48 mg 4%
- Kupari 0,06 mg 6%
- Mangaani 0,16 mg 7%
- Seleeni 2,2 µg 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 3,8 g | 77 g | 6,6 g |
| 1 annos | 16 g | 62 | 0,6 g | 12 g | 1,1 g |
| 2 annosta | 32 g | 124 | 1,2 g | 25 g | 2,1 g |
| ½ annosta | 8 g | 31 | 0,3 g | 6,2 g | 0,5 g |
| 3 annosta | 48 g | 186 | 1,8 g | 37 g | 3,2 g |
| 4 annosta | 64 g | 248 | 2,4 g | 49 g | 4,2 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 1,9 g | 39 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 5,7 g | 116 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 7,6 g | 154 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 9,5 g | 193 g | 17 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaafudgereseptin mukaan valmistettu410 kcal / 100 g
- Maapähkinävoikeksitvalmistettu reseptin mukaan475 kcal / 100 g
- Vaniljafudgereseptin mukaan valmistettu383 kcal / 100 g
- Maapähkinävoi652 kcal / 100 g
- Suklaa-vaahtokarkkifudgereseptin mukaan valmistettu453 kcal / 100 g
- Suklaafudge pähkinöillävalmistettu reseptin mukaan460 kcal / 100 g
- Toffeefudgekotitekoinen471 kcal / 100 g
- Vaniljafudge pähkinöilläpähkinöiden kanssa435 kcal / 100 g
- Maapähkinävoisipsitkondiittorin kuorrute tai529 kcal / 100 g
- Maapähkinävoi-keksiitsetehty, margariinilla475 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Maapähkinävoi-fudge
Miten maapähkinävoi-fudgea voi tehdä helposti kotona?
Sulata maapähkinävoi ja valkosuklaa mikrossa lyhyissä, noin 20 sekunnin jaksoissa ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja jäähdytä jääkaapissa, kunnes se on leikattavissa.
Miten maapähkinävoi-fudgen saa leikattua siisteiksi paloiksi?
Anna fudgen jähmettyä kunnolla jääkaapissa ja nosta se vuoasta leivinpaperin avulla. Leikkaa lämpimällä, kuivaksi pyyhityllä veitsellä; huuhtele ja kuivaa veitsi tarvittaessa viiltojen välissä.
Miten maapähkinävoi-fudge säilytetään?
Säilytä palat kannellisessa rasiassa jääkaapissa, jotta ne pysyvät napakoina eivätkä ime muiden ruokien tuoksuja. Pakastaminen onnistuu: erottele palat leivinpaperilla ja sulata ne jääkaapissa.
Millä maapähkinävoin voi korvata maapähkinävoi-fudgessa?
Jos maapähkinä ei sovi, kokeile sileää auringonkukansiemenvoita tai muuta pähkinätöntä siemenvoita. Maku ja koostumus muuttuvat, joten tarkista seoksen jähmettyminen ennen kuin leikkaat koko levyn paloiksi.
Mitä maapähkinävoi-fudgen kanssa tarjotaan?
Pienet palat sopivat kahvin tai teen kanssa ja jälkiruokalautaselle marjojen tai kirpeiden hedelmien rinnalle. Voit myös murentaa fudgen vaniljajäätelön päälle.
Sopiiko maapähkinävoi-fudge koiralle?
Älä tarjoa sitä koiralle: makea fudge ei ole sille sopiva herkku, ja maapähkinävoissa voi olla koiralle vaarallista ksylitolia. Tarkista ainesosat erityisen huolellisesti, jos koira on päässyt maistamaan sitä.
Sisältääkö maapähkinävoi-fudge yleisiä allergeeneja?
Se sisältää maapähkinää, joka voi aiheuttaa vakavan allergisen reaktion. Reseptissä voi lisäksi olla esimerkiksi maitoa tai soijaa sisältävää suklaata, joten tarkista käytettyjen aineiden ainesosat.
Kuinka paljon energiaa yhdessä maapähkinävoi-fudgepalassa on?
Tavanomainen pala painaa noin 16 g ja sisältää 62 kcal. Pala on pieni, mutta makea ja tiivis herkku.
Lähde: USDA FoodData Central 167578 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
