Tiedä, mitä lautasellasi on

Klubivoileipä

Kalorit ja ravintoarvot

täysjyväleipä, kinkku ja raa'at kasvikset, valmiiksi pakattu

197
kaloriakcal per 100 g
Proteiini8,5 g
HH22 g
Rasva7,6 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 197 kcal —
  • Proteiini 8,5 g 17%
  • Hiilihydraatit 22 g 8%
  • Rasva 7,6 g 10%
  • Tyydyttynyt rasva 1,4 g 7%
  • Kuitu 2,7 g 10%
  • Sokerit 3,4 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1978,5 g22 g7,6 g
50 g50 g994,3 g11 g3,8 g
150 g150 g29613 g34 g11 g
200 g200 g39417 g45 g15 g
250 g250 g49321 g56 g19 g

Kysymyksiä ruoasta Klubivoileipä

Mitä klubivoileivän väliin tulee?

Tavallisessa klubivoileivässä on kolme paahdettua leipäviipaletta, joiden väliin kerrostetaan kypsää kanaa tai kalkkunaa, pekonia, salaattia, tomaattia ja majoneesia. Leikkaa leipäviipaleet kolmioiksi ja kiinnitä kerrokset cocktailtikuilla.

Miten klubivoileivän leipä paahdetaan parhaiten?

Paahda leipäviipaleet rapeiksi ja kullanruskeiksi leivänpaahtimessa tai kuivalla pannulla. Levitä majoneesi vasta paahdettuun leipään, jotta se ei pehmene ennen täytteiden kokoamista.

Miten klubivoileivän pekoni paistetaan rapeaksi?

Paista pekoniviipaleita pannulla keskilämmöllä noin 5–8 minuuttia ja käännä niitä välillä. Nosta viipaleet talouspaperille valumaan ennen voileivän kokoamista.

Voiko klubivoileivän valmistaa etukäteen?

Säilytä täytteet ja paahdetut leivät erillään jääkaapissa ja kokoa voileipä vasta juuri ennen tarjoilua; tomaatti ja majoneesi pehmentävät leipää nopeasti. Kypsä kana ja muut helposti pilaantuvat täytteet on pidettävä kylmässä.

Mitä klubivoileivän kanssa tarjotaan?

Klubivoileivän rinnalle sopivat suolakurkut, ranskalaiset perunat tai raikas vihersalaatti. Jos tarjoat sitä alkupalana, leikkaa voileipä pieniksi kolmioiksi ja jätä cocktailtikut paikoilleen.

Millä kanan tai pekonin voi korvata klubivoileivässä?

Kanan voi vaihtaa paahdettuun kalkkunaan tai grillattuun halloumiin. Pekonin tilalle sopivat paistetut sienet tai avokado, mutta silloin voileivästä tulee erilainen kuin perinteisestä klubivoileivästä.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 25654 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan