Tiedä, mitä lautasellasi on

Kebab-pizza

Kalorit ja ravintoarvot

esipakattu

211
kaloriakcal per 100 g
Proteiini9,4 g
HH27 g
Rasva7 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 211 kcal —
  • Proteiini 9,4 g 19%
  • Hiilihydraatit 27 g 10%
  • Rasva 7 g 9%
  • Tyydyttynyt rasva 3,5 g 18%
  • Kuitu 1,9 g 7%
  • Sokerit 3 g —
  • Natrium 549 mg 24%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2119,4 g27 g7 g
50 g50 g1064,7 g13 g3,5 g
150 g150 g31714 g40 g11 g
200 g200 g42219 g53 g14 g
250 g250 g52824 g67 g18 g

Kysymyksiä ruoasta Kebab-pizza

Miten saat kotitekoisen kebab-pizzan pohjasta rapean?

Kuumenna uuni vähintään 250 °C:seen ja lämmitä pelti tai pizzakivi uunissa. Paista pizza kuumalla alustalla, kunnes reunat ovat ruskistuneet, yleensä noin 7–10 minuuttia.

Laitetaanko kebabkastike kebab-pizzan päälle ennen paistamista vai sen jälkeen?

Paista pizza ensin ja lisää kylmä kebabkastike vasta uunista ottamisen jälkeen. Näin kastike säilyttää raikkaan makunsa eikä tee pohjasta vetistä.

Mitä kebab-pizzan kanssa kannattaa tarjota?

Raikas vihersalaatti tai tomaatti-kurkkusalaatti tasapainottaa täytteiden suolaisuutta. Pöytään voi tuoda myös erikseen tulista kastiketta ja kebabkastiketta.

Voiko kebab-pizzan pakastaa?

Voi. Jäähdytä pizza nopeasti, pakkaa viipaleet tiiviisti ja pakasta; sulata jääkaapissa ja lämmitä uunissa noin 200 °C:ssa, kunnes viipaleet ovat kuumia.

Miten kebab-pizza kannattaa lämmittää uudelleen?

Lämmitä viipaleita kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä muutama minuutti, jotta pohja rapeutuu. Peitä pannu hetkeksi kannella, niin täytteet ja juusto lämpenevät.

Miten kebab-pizza eroaa kanapizzasta ravintoarvoiltaan?

Kanapizzassa on hieman enemmän proteiinia: 9,9 g sadassa grammassa, kun kebab-pizzassa on 9,4 g. Kebab-pizzassa on enemmän natriumia: 549 mg verrattuna kanapizzan 462 milligrammaan.

Miksi kebab-pizzan pohja voi jäädä vetiseksi?

Kebabliha ja kastike voivat luovuttaa kosteutta paistamisen aikana. Valuta täytteet hyvin, älä kasaa niitä liian paksuksi kerrokseksi ja lisää kastike vasta paiston jälkeen.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 26271 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan