Tiedä, mitä lautasellasi on
Kasvisliemikeitto
Kalorit ja ravintoarvot
valmis tarjoiltavaksi
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 5 kcal —
- Proteiini 0,2 g 0%
- Hiilihydraatit 0,9 g 0%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0,6 g —
- Natrium 296 mg 13%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 12 µg 1%
- C-vitamiini 0,4 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- K-vitamiini 0,7 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,11 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,06 mg 1%
- B6-vitamiini 0,01 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 0,3 mg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 3 mg 0%
- Rauta 0,06 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfori 3 mg 0%
- Kalium 19 mg 0%
- Sinkki 0,03 mg 0%
- Kupari 0,01 mg 1%
- Mangaani 0,01 mg 0%
- Seleeni 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 5 | 0,2 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 1 annos | 221 g | 11 | 0,5 g | 2,1 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 442 g | 22 | 1,1 g | 4,1 g | 0,3 g |
| ½ annosta | 110,5 g | 6 | 0,3 g | 1 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 663 g | 33 | 1,6 g | 6,2 g | 0,5 g |
| 4 annosta | 884 g | 44 | 2,1 g | 8,2 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0,1 g | 0,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 8 | 0,4 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 10 | 0,5 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 13 | 0,6 g | 2,3 g | 0,2 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kananlihakeittokäyttövalmis6 kcal / 100 g
- Lihaliemikeittosyöntivalmis5 kcal / 100 g
- Kasviskeittotiivistetty, vähän natriumia, valmistettu lisäämällä yhtä paljon vettä33 kcal / 100 g
- Kasvisliemivalmistettu6 kcal / 100 g
- Kananliemikeittovalmis tarjoiltavaksi, vähäsuolainen7 kcal / 100 g
- Naudanlihaliemikeittokuutioitu, kuiva170 kcal / 100 g
- Lihaliemijauhe, kuiva213 kcal / 100 g
- Naudanlihaliemi tai keittosäilyke, käyttövalmis7 kcal / 100 g
- Nauta-kasviskeittovalmis tarjoiltavaksi54 kcal / 100 g
- Vihanneskeittosyöntivalmis, pikainen, jauhe, suurustettu suuruksella45 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kasvisliemikeitto
Miten kasvisliemikeittoa voi täydentää ruokaisammaksi?
Lisää kiehuvaan keittoon esimerkiksi pieniä pastoja tai riisiä ja kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää lopuksi kypsiä papuja, linssejä tai tofua, jotta ne lämpenevät mutta eivät hajoa.
Miten kasvisliemikeittoon saa enemmän makua?
Kuullota ensin sipulia, porkkanaa ja selleriä öljyssä, lisää keitto ja anna hautua, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Mustapippuri, timjami, laakerinlehti ja tilkka sitruunamehua tuovat makuun syvyyttä.
Mitä eroa on kasvisliemikeitolla ja kasviskeitolla?
Kasvisliemikeitto on yleensä ohut, liemipohjainen keitto, kun taas kasviskeitossa on reilusti kasviksia ja usein ruokaisampi rakenne. Kasviskeitossa on tässä vertailussa 47 kcal ja 1,3 g proteiinia sadassa grammassa; kasvisliemikeitossa on 5 kcal ja 0,2 g proteiinia.
Voiko kasvisliemikeittoa käyttää kasvisliemen sijasta ruoanlaitossa?
Kyllä. Käytä sitä esimerkiksi risoton, kastikkeen tai viljalisäkkeen nesteenä; huomioi, että valmis liemikeitto voi olla suolaista, joten maista ruoka ennen lisäsuolan lisäämistä.
Kuinka kauan kasvisliemikeitto säilyy jääkaapissa?
Jäähdytä keitto nopeasti ja siirrä se kannelliseen astiaan jääkaappiin. Käytä se noin kolmessa päivässä ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumaksi ennen tarjoamista.
Voiko kasvisliemikeittoa pakastaa?
Voi. Pakasta se annosrasioissa, jätä nesteelle vähän laajenemisvaraa ja sulata jääkaapissa tai kuumenna suoraan kattilassa; sekoita hyvin, kun keitto on sulanut.
Kuinka suolaista kasvisliemikeitto on?
Sadassa grammassa on 296 mg natriumia. Jos käytät keittoa ruoanlaiton pohjana, älä lisää suolaa ennen maistamista.
Lähde: USDA FoodData Central 171583 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
