Tiedä, mitä lautasellasi on

Naudanlihaliemikeitto

Kalorit ja ravintoarvot

kuutioitu, kuiva

170
kaloriakcal per 100 g
Proteiini17 g
HH16 g
Rasva4 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 170 kcal —
  • Proteiini 17 g 35%
  • Hiilihydraatit 16 g 6%
  • Rasva 4 g 5%
  • Tyydyttynyt rasva 2 g 10%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 15 g —
  • Natrium 24000 mg 1043%
  • Kolesteroli 4 mg 1%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0 mg 0%
  • K-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflaviini (B2) 0,24 mg 18%
  • Niasiini (B3) 3,3 mg 21%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,3 mg 6%
  • B6-vitamiini 0,2 mg 12%
  • Folaatti (B9) 32 µg 8%
  • B12-vitamiini 1 µg 42%
  • Koliini 113 mg 21%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 60 mg 5%
  • Rauta 2,2 mg 12%
  • Magnesium 50 mg 12%
  • Fosfori 225 mg 18%
  • Kalium 403 mg 9%
  • Sinkki 0,21 mg 2%
  • Kupari 0 mg 0%
  • Mangaani 0,39 mg 17%
  • Seleeni 27,6 µg 50%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g17017 g16 g4 g
1 annos3,6 g60,6 g0,6 g0,1 g
2 annosta7,2 g121,2 g1,2 g0,3 g
½ annosta1,8 g30,3 g0,3 g0,1 g
3 annosta10,8 g181,9 g1,7 g0,4 g
4 annosta14,4 g242,5 g2,3 g0,6 g
50 g50 g858,7 g8,1 g2 g
150 g150 g25526 g24 g6 g
200 g200 g34035 g32 g8 g
250 g250 g42543 g40 g10 g

Kysymyksiä ruoasta Naudanlihaliemikeitto

Miten teet naudanlihaliemikeitosta ruokaisamman?

Lisää kuutioituja perunoita, porkkanaa ja purjoa ja keitä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää kypsää naudanlihaa tai keiton loppuvaiheessa kypsyviä nuudeleita, jos haluat täyttävämmän aterian.

Miten naudanlihaliemikeitto maustetaan?

Sipuli, mustapippuri, laakerinlehti ja persilja sopivat naudanliemen kanssa. Jos käytät liemikuutiota, maista keitto ennen suolan lisäämistä, sillä kuutio voi olla jo valmiiksi suolainen.

Kuinka kauan naudanlihaliemikeitto säilyy jääkaapissa?

Jäähdytä keitto nopeasti ja siirrä se kannelliseen astiaan jääkaappiin. Käytä se noin kolmessa vuorokaudessa ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumaksi ennen syömistä.

Voiko naudanlihaliemikeittoa pakastaa?

Voi. Jäähdytä keitto, pakkaa se annosrasioihin ja pakasta; sulata jääkaapissa ja kuumenna kunnolla. Perunat voivat pakastamisen jälkeen muuttua jauhoisiksi, joten voit lisätä ne vasta keittoa uudelleen lämmittäessä.

Mitä naudanlihaliemikeittoon voi käyttää naudanlihaliemen sijasta?

Kasvisliemi sopii, jos haluat miedomman, lihattoman keiton, ja kanalientä voi käyttää samankaltaisena vaihtoehtona. Maista lopuksi ja lisää mustapippuria tai yrttejä, sillä liemien suolaisuus ja maku vaihtelevat.

Mitä eroa on naudanlihaliemikeitolla ja naudanlihakeitolla?

Naudanlihaliemikeitossa liemi on pääosassa, ja siinä voi olla vain vähän lisukkeita. Naudanlihakeitossa on yleensä selvästi enemmän naudanlihapaloja sekä kasviksia, kuten perunaa ja porkkanaa.

Lähde: USDA FoodData Central 171561 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan