Tiedä, mitä lautasellasi on
Kasvis-lihakeitto
Kalorit ja ravintoarvot
mikroaaltouunissa valmistettava, käyttövalmis, yksittäinen merkki
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 44 kcal —
- Proteiini 6,2 g 12%
- Hiilihydraatit 1,8 g 1%
- Rasva 0,7 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 1,5 g 5%
- Natrium 376 mg 16%
- Kolesteroli 3 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 33 µg 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 6,2 g | 1,8 g | 0,7 g |
| 1 annos | 292 g | 128 | 18 g | 5,3 g | 2 g |
| 2 annosta | 584 g | 257 | 36 g | 11 g | 4,1 g |
| ½ annosta | 146 g | 64 | 9,1 g | 2,6 g | 1 g |
| 3 annosta | 876 g | 385 | 54 g | 16 g | 6,1 g |
| 4 annosta | 1168 g | 514 | 72 g | 21 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 3,1 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 9,3 g | 2,7 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 12 g | 3,6 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 16 g | 4,5 g | 1,8 g |
Samankaltaiset ruoat
- Nauta-kasviskeittovalmis tarjoiltavaksi54 kcal / 100 g
- Säilykenauta-kasviskeittosäilyke, valmis tarjoiltavaksi48 kcal / 100 g
- Kasviskeitto naudanlihaliemeensäilyke, tiiviste66 kcal / 100 g
- Kasviskeitto naudanlihalemmeelläsäilyke, valmistettu yhtä suureen vesimäärään33 kcal / 100 g
- Vähäsuolainen nauta-kasviskeittovähäsuolainen, säilyke, valmis tarjoiltavaksi42 kcal / 100 g
- Lihakeitto paloinasäilyke, käyttövalmis66 kcal / 100 g
- Liha-kasviskeittosyömävalmis, säilyke48 kcal / 100 g
- Lihaliemikeittosyöntivalmis5 kcal / 100 g
- Perinteinen kasvis-naudanlihatuorekeittocampbell's chunky49 kcal / 100 g
- Naudanliha-kasviskeittoteollisesti valmistettu79 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kasvis-lihakeitto
Mitä kasviksia kasvis-lihakeittoon yleensä laitetaan?
Peruna, porkkana, lanttu ja selleri ovat tuttuja keittojuureksia, ja sipuli tuo liemeen makua. Pakastekeittojuurekset sopivat myös: lisää ne vasta kypsennyksen loppupuolella, etteivät ne pehmene liikaa.
Miten kasvis-lihakeitto säilytetään ja kuinka kauan se säilyy?
Jäähdytä keitto nopeasti matalassa astiassa ja siirrä se jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö se noin 2–3 päivän sisällä ja kuumenna annos kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Voiko kasvis-lihakeittoa pakastaa?
Voi. Jäähdytä keitto, pakkaa se annosrasioihin ja jätä vähän tilaa nesteen laajenemiselle; sulata jääkaapissa ja kuumenna kunnolla. Peruna voi pakastamisen jälkeen muuttua hieman rakeiseksi.
Minkä kanssa kasvis-lihakeittoa syödään?
Ruisleipä tai näkkileipä sopii keiton rinnalle, ja pinnalle voi ripotella persiljaa. Keittoa voi tarjota myös sinapin kanssa, kuten perinteistä lihakeittoa.
Voiko kasvis-lihakeitossa käyttää naudanlihan sijasta muuta lihaa?
Kyllä: naudanlihan tilalle sopivat esimerkiksi porsaanliha tai broileri, mutta niiden kypsymisaika on erilainen. Broilerinpalat kypsyvät yleensä noin 15–20 minuutissa, joten lisää ne vasta kasvisten kypsennyksen alkuun.
Miten kasvis-lihakeitto eroaa kasviskeitosta naudanlihaliemessä?
Kasvis-lihakeitossa on lihapaloja, kun taas kasviskeitto naudanlihaliemessä saa lihamaun liemestä eikä välttämättä sisällä lihaa lainkaan. Siksi lihakeitto on ruokaisampi ja sisältää yleensä enemmän proteiinia.
Lähde: USDA FoodData Central 171189 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
