Tiedä, mitä lautasellasi on
Kanacurry riisillä
Kalorit ja ravintoarvot
keskimääränen, vähittäismyynti-, uudelleen lämmitetty riisin kanssa
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 154 kcal —
- Proteiini 8,5 g 17%
- Hiilihydraatit 18 g 7%
- Rasva 5,8 g 7%
- Tyydyttynyt rasva 2,3 g 12%
- Kuitu 1,3 g 5%
- Sokerit 2,4 g —
- Natrium 200 mg 9%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 1 mg 1%
- E-vitamiini 0,88 mg 6%
- Tiamiini (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflaviini (B2) 0,08 mg 6%
- Niasiini (B3) 3,1 mg 19%
- Pantoteenihappo (B5) 0,79 mg 16%
- B6-vitamiini 0,17 mg 10%
- Biotiini (B7) 2,2 µg 7%
Kivennäisaineet
- Kalium 188 mg 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 154 | 8,5 g | 18 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 4,3 g | 9,1 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 231 | 13 g | 27 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 308 | 17 g | 36 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 385 | 21 g | 46 g | 15 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kanacurrykeskimääräinen, mukaan otettava145 kcal / 100 g
- Naudanlihacurry riisilläkaupallinen, uudelleen lämmitetty147 kcal / 100 g
- Kanan tandoori currykaupallinen, uudelleenlämmitetty214 kcal / 100 g
- Kanacurrya ja riisiävalmisateria, intialaiseen tapaan139 kcal / 100 g
- Kanan tikka masala currykaupallinen, uudelleenlämmitetty156 kcal / 100 g
- Chilli con carne riisillävalmisruoka, uudelleen lämmitetty116 kcal / 100 g
- Naudanlihacurrykaupallinen, uudelleen lämmitetty137 kcal / 100 g
- Kana-riisicurrykotitekoinen179 kcal / 100 g
- Pakasteateria voikanaa ja riisiäpakasteateria, intialainen ruoka, kuumennettu136 kcal / 100 g
- Pakasteateria vähärasvaista voikanaa ja riisiäpakasteateria, intialainen ruoka, vähärasvainen, kuumennettu133 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kanacurry riisillä
Miten kanacurry riisillä kannattaa lämmittää uudelleen?
Lämmitä curry ja riisi kauttaaltaan höyryävän kuumiksi; sekoita välillä, jotta lämpö leviää tasaisesti. Mikroaaltouunissa peitä annos kevyesti ja sekoita lämmityksen puolivälissä.
Kuinka kauan kanacurry riisillä säilyy jääkaapissa?
Jäähdytä ruoka nopeasti matalassa astiassa ja siirrä jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö se mieluiten seuraavana päivänä ja lämmitä vain kerran.
Voiko kanacurrya riisillä pakastaa?
Kyllä. Jäähdytä ruoka ensin nopeasti ja pakasta se annoksina tiiviissä rasiassa; sulata jääkaapissa ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Miten varmistat, että kananpalat kypsyvät curryssa turvallisesti?
Kypsennä kananpaloja kastikkeessa, kunnes paksuimman palan keskusta saavuttaa 75 °C. Leikkaa isot palat samankokoisiksi, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Miten saat kanacurrysta riisillä maukkaamman ilman pitkää haudutusta?
Kuullota sipuli ja currytahna tai kuivat mausteet öljyssä ennen nesteen lisäämistä; näin mausteiden aromit avautuvat. Lisää lopuksi tilkka sitruuna- tai limemehua raikastamaan täyteläistä kastiketta.
Minkä riisin kanssa kanacurry sopii parhaiten?
Basmati on aromaattinen ja irtonaiseksi keitettynä hyvä valinta kastikkeelle. Huuhtele riisi kylmällä vedellä ennen keittämistä, jotta pinnan tärkkelys vähenee ja jyvät takertuvat vähemmän toisiinsa.
Mitä kanacurryn kanssa voi tarjota riisin lisäksi?
Tarjoa rinnalla esimerkiksi naan-leipää, raita-jogurttikastiketta tai kurkku-tomaattisalaattia. Jos curry on tulinen, raikas jogurttikastike tasapainottaa makua.
Miten kanacurry riisillä eroaa kanacurrysta ilman riisiä?
Riisi kasvattaa hiilihydraattien osuutta: kanacurryssa niitä on 5,4 g sadassa grammassa, kun kanacurryssä riisillä määrä on 18 g. Pelkkä kanacurry sisältää enemmän proteiinia, 12,1 g verrattuna 8,5 grammaan.
Lähde: CoFID (UK) 19-528 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
