Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 176 kcal —
- Proteiini 19 g 39%
- Hiilihydraatit 0 g 0%
- Rasva 10 g 13%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0 g —
- Natrium 72 mg 3%
- Kolesteroli 71 mg 24%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 30 µg 3%
- C-vitamiini 2 mg 2%
- Tiamiini (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 7,6 mg 47%
- Pantoteenihappo (B5) 0,96 mg 19%
- B6-vitamiini 0,39 mg 23%
- Folaatti (B9) 6 µg 2%
- B12-vitamiini 0,34 µg 14%
Kivennäisaineet
- Kalsium 11 mg 1%
- Rauta 0,87 mg 5%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfori 160 mg 13%
- Kalium 211 mg 4%
- Sinkki 1,4 mg 13%
- Kupari 0,05 mg 6%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 19 g | 0 g | 10 g |
| 1 annos | 84 g | 148 | 16 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 annosta | 168 g | 296 | 33 g | 0 g | 17 g |
| ½ annosta | 42 g | 74 | 8,2 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 annosta | 252 g | 444 | 49 g | 0 g | 26 g |
| 4 annosta | 336 g | 591 | 65 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 9,7 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 39 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 49 g | 0 g | 26 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kana-bratwurstmakkarakypsennetty176 kcal / 100 g
- Porsaanlihabratwurstkypsennetty333 kcal / 100 g
- Sianlihabratwurstkypsennetty314 kcal / 100 g
- Siipikarjabratwurstigrillattu215 kcal / 100 g
- Vasikanlihabratwurstkypsennetty341 kcal / 100 g
- Siipikarjabr atwursti184 kcal / 100 g
- Kanamakkarakypsä201 kcal / 100 g
- Broilerinmakkara194 kcal / 100 g
- Makkaravalmistettu246 kcal / 100 g
- Kanasta valmistettu frankfurtermakkara223 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kanabr atwursti
Miten kanabratwursti paistetaan pannulla niin, ettei kuori halkea?
Kuumenna pannu keskilämmölle, lisää tilkka öljyä ja paista makkaraa käännellen noin 8–10 minuuttia. Vältä kovaa lämpöä: kuori ruskistuu tasaisesti, kun makkara ehtii kypsyä myös sisältä.
Voiko kanabratwurstin grillata?
Voi. Grillaa keskilämmöllä noin 10–12 minuuttia käännellen; jos makkara on raaka, kypsennä se sisältä vähintään 75 °C:seen. Siirrä se tarvittaessa grillin viileämmälle reunalle, jos kuori tummuu ennen kypsymistä.
Mistä tietää, pitääkö kanabratwursti kypsentää ennen syömistä?
Tarkista pakkauksesta, onko tuote raaka vai kypsä. Raaka kanabratwursti pitää kypsentää kauttaaltaan; mittaa paksuimman kohdan sisälämpötilaksi vähintään 75 °C. Kypsänkin makkaran voi lämmittää pannulla tai grillissä.
Miten kanabratwurstia säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja noudata pakkauksen säilytysohjetta sekä viimeistä käyttöpäivää. Pakasta makkarat, jos et ehdi käyttää niitä ajoissa, ja sulata ne jääkaapissa.
Mitä kanabratwurstin kanssa tarjotaan?
Tarjoa se sinapin, hapankaalin ja perunasalaatin kanssa tai laita sämpylän väliin paistetun sipulin kanssa. Grillatut kasvikset ja perunamuusi sopivat myös hyvin makkaran seuraksi.
Kuinka paljon kanabratwurstia on tavallinen annos?
Tavallinen annos on noin 84 g. Siitä saa 148 kcal ja 16 g proteiinia.
Lähde: USDA FoodData Central 172957 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan