Tiedä, mitä lautasellasi on
Juustopuusti
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 374 kcal —
- Proteiini 8 g 16%
- Hiilihydraatit 36 g 13%
- Rasva 22 g 28%
- Tyydyttynyt rasva 6,8 g 34%
- Kuitu 1 g 4%
- Sokerit 7 g —
- Natrium 417 mg 18%
- Kolesteroli 23 mg 8%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 35 µg 4%
- C-vitamiini 0,1 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,35 mg 2%
- K-vitamiini 6,9 µg 6%
- Tiamiini (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflaviini (B2) 0,26 mg 20%
- Niasiini (B3) 2 mg 13%
- Pantoteenihappo (B5) 0,3 mg 6%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Folaatti (B9) 60 µg 15%
- B12-vitamiini 0,2 µg 8%
- Koliini 20,1 mg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 35 mg 3%
- Rauta 1,8 mg 10%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfori 108 mg 9%
- Kalium 98 mg 2%
- Sinkki 0,7 mg 6%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Mangaani 0,35 mg 15%
- Seleeni 18,9 µg 34%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 374 | 8 g | 36 g | 22 g |
| 1 annos | 28,4 g | 106 | 2,3 g | 10 g | 6,2 g |
| 2 annosta | 56,7 g | 212 | 4,5 g | 21 g | 12 g |
| ½ annosta | 14,2 g | 53 | 1,1 g | 5,1 g | 3,1 g |
| 3 annosta | 85,1 g | 318 | 6,8 g | 31 g | 19 g |
| 4 annosta | 113,4 g | 424 | 9,1 g | 41 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 4 g | 18 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 561 | 12 g | 54 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 748 | 16 g | 72 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 935 | 20 g | 91 g | 55 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tanskalainen leivonnainen349 kcal / 100 g
- Tanskalainen leivonnainen rahkalla398 kcal / 100 g
- Juustoinen makea pulla360 kcal / 100 g
- Kanelipuusti403 kcal / 100 g
- Makea tanskalainen leivonnainenkaikki tyypit311 kcal / 100 g
- Hedelmäpuustiomena, rusina, sitruuna, vadelma371 kcal / 100 g
- Juustoleipä408 kcal / 100 g
- Juustocroissant414 kcal / 100 g
- Tanskalaiset leivonnaisetkaupallinen446 kcal / 100 g
- Juustokahvikakku339 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Juustopuusti
Mitä juustopuusti sisältää?
Juustopuusti on yleensä voitaikinasta tai muusta kerroksellisesta taikinasta leivottu makea leivonnainen, jonka keskellä on tuorejuusto- tai rahkatäyte. Täytteeseen lisätään usein sokeria ja vaniljaa.
Miten juustopuusti lämmitetään niin, että siitä tulee taas rapea?
Lämmitä juustopuustia 160 °C:n uunissa noin 5–8 minuuttia. Mikro tekee taikinasta helposti sitkeän, joten käytä sitä vain, jos nopeus on rapeutta tärkeämpää.
Miten juustopuusti säilytetään?
Säilytä juustopuusti ilmatiiviissä rasiassa, jotta taikina ei kuivu; syö se mieluiten parin päivän kuluessa. Pakastamista varten kääri puustit yksitellen ja sulata ne huoneenlämmössä ennen uunissa lämmittämistä.
Minkä kanssa juustopuusti sopii?
Juustopuusti sopii kahvin tai teen kanssa, ja makeaa täytettä tasapainottavat happamat marjat, kuten vadelmat tai puolukat. Se toimii myös jälkiruokana hedelmien kanssa.
Voiko juustopuustissa käyttää rahkan sijasta tuorejuustoa?
Voi. Maustamaton tuorejuusto tekee täytteestä täyteläisen, kun taas rahka antaa sille happamamman maun; sekoita kumpaankin sokeria ja vaniljaa ja vältä liian juoksevaa täytettä.
Miten juustopuusti eroaa kanelipuustista ravintoarvoiltaan?
Kanelipuustissa on enemmän energiaa: 403 kcal sadassa grammassa, kun juustopuustissa on 374 kcal. Kanelipuustissa on myös hieman enemmän rasvaa, 22,4 g sadassa grammassa, verrattuna juustopuustin määrään 22 g.
Kuinka paljon energiaa yhdessä juustopuustissa on?
Tavanomainen juustopuusti painaa noin 71 g ja sisältää 266 kcal. Täyte ja leivonnaisen koko vaikuttavat siihen, paljonko yksi puusti painaa.
Sopiiko juustopuusti vehnäallergiselle tai maitotuotteita välttävälle?
Tavallinen juustopuusti sisältää vehnää ja maitotuotteita, ja taikinassa voi olla myös kananmunaa. Tarkista ainesosat, jos vältät jotakin näistä; vegaaniseen versioon tarvitaan sekä maidoton täyte että maidoton taikina.
Lähde: USDA FoodData Central 172754 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
