Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 320 kcal —
- Proteiini 7,3 g 15%
- Hiilihydraatit 44 g 16%
- Rasva 12 g 16%
- Tyydyttynyt rasva 4,4 g 22%
- Kuitu 2 g 7%
- Sokerit 13 g —
- Natrium 308 mg 13%
- Kolesteroli 33,1 mg 11%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 43,2 µg 5%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,52 µg 3%
- E-vitamiini 0,27 mg 2%
- K-vitamiini 0,81 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflaviini (B2) 0,28 mg 21%
- Niasiini (B3) 2,1 mg 13%
- Pantoteenihappo (B5) 0,56 mg 11%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Folaatti (B9) 59,3 µg 15%
- B12-vitamiini 0,25 µg 11%
Kivennäisaineet
- Kalsium 104 mg 8%
- Rauta 2,4 mg 13%
- Magnesium 28,4 mg 7%
- Fosfori 130 mg 10%
- Kalium 165 mg 4%
- Sinkki 0,76 mg 7%
- Kupari 0,15 mg 17%
- Mangaani 0,39 mg 17%
- Seleeni 19 µg 35%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 7,3 g | 44 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3,6 g | 22 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 11 g | 67 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 15 g | 89 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 18 g | 111 g | 31 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaamuffini tai suklaapalamuffini375 kcal / 100 g
- Suklaamuffinssi416 kcal / 100 g
- Muffinisuklaapaloilla, teollisesti valmistettu386 kcal / 100 g
- Mustikkamuffinssikaupallinen375 kcal / 100 g
- Maissimuffinssikaupallinen305 kcal / 100 g
- Amerikkalainen suklaamuffinssivähittäismyynti436 kcal / 100 g
- Suklaahippukeksikaupallinen, tavallinen, vähärasvainen451 kcal / 100 g
- Suklaahippukaurakeksikaupallinen473 kcal / 100 g
- Suklaakeksitkaupallisesti valmistettu, pehmeä tyyppi444 kcal / 100 g
- Suklaahippukeksitkaupallisesti valmistettu, tavallinen, runsasrasvainen, rikastettu492 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaamuffini
Miten suklaamuffinit säilyvät tuoreina?
Anna niiden jäähtyä kokonaan ja sulje ne ilmatiiviiseen rasiaan; huoneenlämmössä ne säilyvät yleensä pari päivää. Pakasta yksittäin käärittyinä, niin voit sulattaa vain tarvitsemasi muffinit.
Voiko suklaamuffinin pakastaa?
Kyllä. Pakasta jäähtyneet muffinit tiiviisti pakattuina ja sulata huoneenlämmössä noin tunnin ajan; lämmitä halutessasi mikrossa lyhyesti, jotta suklaahiput pehmenevät.
Miten suklaamuffinin saa lämmitettyä niin, ettei se kuivu?
Lämmitä sitä mikrossa lyhyissä, noin 10 sekunnin jaksoissa tai uunissa 150 °C:ssa muutama minuutti. Kääri muffini uunissa löyhästi folioon, jos pinta on jo kuiva.
Mitä suklaamuffinin kanssa kannattaa tarjota?
Kahvi, tee ja maito sopivat suklaiseen makuun; jälkiruoaksi voit tarjota muffinin kanssa marjoja tai lusikallisen jogurttia. Suklaamuffini toimii myös jäätelön kanssa lämpimänä tarjottuna.
Miten suklaamuffini eroaa suklaamuffinssista?
Nimet tarkoittavat usein hyvin samantapaista leivonnaista, mutta reseptit vaihtelevat: suklaamuffinissa voi olla taikinassa suklaapaloja, kun taas suklaamuffinssi voi olla kauttaaltaan suklaisempi. Suklaamuffinissa on 320 kcal ja suklaamuffinssissa 416 kcal sadassa grammassa.
Onko suklaamuffini ravitsevampi kuin tavallinen muffini?
Suklaamuffinissa on enemmän hiilihydraatteja kuin tavallisessa muffinissa, mutta vähemmän energiaa ja rasvaa: suklaamuffinissa on 320 kcal ja tavallisessa muffinissa 386 kcal sadassa grammassa. Yksittäisen muffinin koko vaikuttaa siihen, paljonko saat.
Mitä allergeeneja suklaamuffinissa tavallisesti on?
Tavallisissa resepteissä on usein vehnää, kananmunaa ja maitoa; suklaa voi sisältää myös maitoa tai soijaa. Ainesosat vaihtelevat, joten tarkista pakkauksen allergeenitiedot, jos tarjoat muffinia allergiselle.
Voiko suklaamuffinin antaa koiralle?
Ei kannata: suklaa sisältää koirille haitallista teobromiinia, ja muffinissa voi olla lisäksi runsaasti rasvaa ja sokeria. Pidä leivonnainen poissa lemmikin ulottuvilta.
Lähde: Canadian Nutrient File 6632 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan