Tiedä, mitä lautasellasi on
Suklaakeksit
Kalorit ja ravintoarvot
kaupallisesti valmistettu, pehmeä tyyppi
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 444 kcal —
- Proteiini 3,6 g 7%
- Hiilihydraatit 64 g 23%
- Rasva 20 g 25%
- Tyydyttynyt rasva 9,8 g 49%
- Kuitu 1,8 g 6%
- Sokerit 37 g —
- Natrium 276 mg 12%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,6 mg 10%
- K-vitamiini 2,4 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflaviini (B2) 0,28 mg 22%
- Niasiini (B3) 2,1 mg 13%
- Pantoteenihappo (B5) 0,36 mg 7%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Folaatti (B9) 27 µg 7%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 17 mg 1%
- Rauta 4,1 mg 23%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosfori 61 mg 5%
- Kalium 130 mg 3%
- Sinkki 0,54 mg 5%
- Kupari 0,23 mg 25%
- Mangaani 0,42 mg 18%
- Seleeni 3,1 µg 6%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 444 | 3,6 g | 64 g | 20 g |
| 1 annos | 14,2 g | 63 | 0,5 g | 9,1 g | 2,8 g |
| 2 annosta | 28,4 g | 126 | 1 g | 18 g | 5,6 g |
| ½ annosta | 7,1 g | 32 | 0,3 g | 4,5 g | 1,4 g |
| 3 annosta | 42,6 g | 189 | 1,5 g | 27 g | 8,4 g |
| 4 annosta | 56,8 g | 252 | 2,1 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 222 | 1,8 g | 32 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 666 | 5,4 g | 96 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 888 | 7,3 g | 128 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1110 | 9,1 g | 160 g | 49 g |
Samankaltaiset ruoat
- Amerikkalaiset suklaakeksitkeksit440 kcal / 100 g
- Tavalliset suklaakeksitkeksit471 kcal / 100 g
- Suklaahippukeksivalmistettu öljyistä ja/tai kasvirasvasta, pehmeä tyyppi, kaupallinen459 kcal / 100 g
- Suklaakeksi493 kcal / 100 g
- Voipohjainen suklaahippukeksivalmistettu voista, pehmeä tyyppi, kaupallinen487 kcal / 100 g
- Suklaahippukeksitmakea, gluteeniton494 kcal / 100 g
- Suklaahippukaurakeksikaupallinen473 kcal / 100 g
- Kuivaseos suklaakekseillesuklaahippuja, kuivaseos497 kcal / 100 g
- Suklaahippu- tai palavoikeksivalmistettu voista, kaupallinen504 kcal / 100 g
- Jäähdytetty suklaahippukeksitaikinasuklaahippu, jäähdytetty taikina451 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaakeksit
Miten suklaakeksit paistetaan niin, että ne jäävät sisältä pehmeiksi?
Paista taikinapalloja leivinpaperilla 175 °C:ssa noin 9–12 minuuttia. Ota keksit uunista, kun reunat ovat saaneet väriä mutta keskusta näyttää vielä hieman pehmeältä; ne kypsyvät loppuun pellillä.
Voiko suklaakeksitaikinan pakastaa?
Kyllä. Muotoile taikinasta pallot, pakasta ne ensin väljästi tarjottimella ja siirrä sitten rasiaan tai pussiin. Paista pallot jäisinä ja lisää paistoaikaan muutama minuutti.
Miten suklaakeksit säilyvät rapeina?
Anna keksien jäähtyä kokonaan ennen kuin suljet ne ilmatiiviiseen rasiaan. Säilytä rasia huoneenlämmössä; jos keksit pehmenevät, lämmitä niitä uunissa muutama minuutti 150 °C:ssa.
Mitä suklaakeksien kanssa tarjotaan?
Suklaakeksit sopivat maidon, kahvin tai teen kanssa. Murskattuina niitä voi ripotella jäätelön päälle tai käyttää juustokakun pohjassa.
Voiko suklaahiput korvata suklaakekseissä?
Kyllä: pilko suklaalevy pieniksi paloiksi ja sekoita palat taikinaan. Karkea rouhe tekee kekseihin erikokoisia suklaasattumia; käytä suunnilleen sama määrä kuin suklaahippuja.
Voiko suklaakeksitaikinaa syödä raakana?
Raakaa taikinaa ei kannata syödä: jauhoissa voi olla haitallisia bakteereja, ja taikinassa voi olla raakaa kananmunaa. Paista taikina ennen syömistä.
Saako koiralle antaa suklaakeksejä?
Ei. Suklaa voi olla koiralle myrkyllistä, ja kekseissä voi olla myös paljon rasvaa ja sokeria; jos koira syö suklaakeksin, ota yhteys eläinlääkäriin.
Onko suklaahippukaurakeksissä enemmän kuitua kuin suklaakekseissä?
Kyllä: suklaahippukaurakeksissä on 3,66 g kuitua sadassa grammassa, kun suklaakekseissä on 1,8 g.
Lähde: USDA FoodData Central 172717 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
