Tiedä, mitä lautasellasi on
Donitsi
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 400 kcal —
- Proteiini 6,6 g 13%
- Hiilihydraatit 43 g 16%
- Rasva 22 g 28%
- Tyydyttynyt rasva 9,6 g 48%
- Kuitu 3 g 11%
- Sokerit 15 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 6,6 g | 43 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 3,3 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 9,9 g | 65 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 13 g | 86 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 17 g | 108 g | 54 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Donitsi
Miten donitsit paistetaan kotona?
Kuumenna paistorasva noin 175-180 °C:seen ja paista donitseja pienissä erissä, kunnes ne ovat kullanruskeita; kääntäminen kerran auttaa kypsymään tasaisesti. Valuta donitsit talouspaperilla ennen sokerointia tai kuorrutusta.
Mistä tietää, että donitsitaikina on kohonnut tarpeeksi?
Hiivataikina on valmis muotoiltavaksi, kun se on suunnilleen kaksinkertaistunut ja painallus palautuu hitaasti. Muotoilun jälkeen anna donitsien kohota vielä liinan alla, jotta niistä tulee paistettaessa kuohkeita.
Miten donitsit kannattaa säilyttää, jotta ne pysyvät tuoreina?
Säilytä donitsit huoneenlämmössä tiiviissä rasiassa ja syö ne mieluiten paistopäivänä. Jääkaappi kuivattaa pullataikinaista donitsia; pakasta ylimääräiset ilman täytettä ja lisää kuorrute sulatuksen jälkeen.
Voiko donitseja pakastaa?
Voi. Pakkaa ne ilmatiiviisti, kun ne ovat täysin jäähtyneet, ja sulata huoneenlämmössä; kuorruttamattomat donitsit säilyvät pakastimessa parhaiten.
Mitä donitsin kanssa tarjotaan?
Kahvi on donitsin tavallinen pari, ja makeutta tasapainottavat myös maustamaton tee tai raikkaat marjat. Hillolla täytetty donitsi toimii hyvin sellaisenaan välipalana.
Miten donitsi eroaa munkista?
Donitsi on yleensä renkaan muotoinen ja usein kuorrutettu, kun taas munkki on tavallisesti pyöreä, sokerissa kieritetty ja joskus hillolla täytetty. Munkin taikina on usein pullamaisempi; nimitykset ja reseptit vaihtelevat.
Miten donitsi eroaa berliininmunkista?
Berliininmunkki on tavallisesti hillolla täytetty, pyöreä munkki, jonka päällä on sokerikuorrute. Donitsi taas tunnetaan usein renkaastaan ja erilaisista kuorrutteista, vaikka myös täytettyjä donitseja tehdään.
Kuinka paljon energiaa donitsissa on?
Sadan gramman annoksessa on 400 kcal. Donitsin koko ja kuorrute vaikuttavat siihen, kuinka paljon energiaa yhdessä kappaleessa on.
Lähde: portfir 481 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
